もっとくわしいないよう

タイトル 調味料の味わい
タイトルヨミ ﾁｮｳﾐﾘｮｳ/ﾉ/ｱｼﾞﾜｲ
タイトル標目(ローマ字形) Chomiryo/no/ajiwai
サブタイトル 楽しむ工夫×基礎知識×毎日使いたい調味料１２０
サブタイトルヨミ ﾀﾉｼﾑ/ｸﾌｳ/ｷｿ/ﾁｼｷ/ﾏｲﾆﾁ/ﾂｶｲﾀｲ/ﾁｮｳﾐﾘｮｳ/ﾋｬｸﾆｼﾞｭｳ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Tanoshimu/kufu/kiso/chishiki/mainichi/tsukaitai/chomiryo/hyakuniju
タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) ﾀﾉｼﾑ/ｸﾌｳ/ｷｿ/ﾁｼｷ/ﾏｲﾆﾁ/ﾂｶｲﾀｲ/ﾁｮｳﾐﾘｮｳ/120
シリーズ名 暮らしの図鑑
シリーズ名標目(カタカナ形) ｸﾗｼ/ﾉ/ｽﾞｶﾝ
シリーズ名標目(ローマ字形) Kurashi/no/zukan
シリーズ名標目(典拠コード) 609446000000000
シリーズ名関連情報 私らしい、モノ・コトの見つけ方。
シリーズ名関連情報標目(カタカナ形) ﾜﾀｸｼﾗｼｲ/ﾓﾉ/ｺﾄ/ﾉ/ﾐﾂｹｶﾀ
シリーズ名関連情報標目(ローマ字形) Ｗａｔａｋｕｓｈｉｒａｓｈｉｉ／ｍｏｎｏ／ｋｏｔｏ／ｎｏ／ｍｉｔｓｕｋｅｋａｔａ
著者 暮らしの図鑑編集部‖編
著者ヨミ ｼｮｳｴｲｼｬ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 翔泳社
著者標目(ローマ字形) Shoeisha
著者標目(カタカナ形(酉洋人以外の記述に対応する)) ｸﾗｼ/ﾉ/ｽﾞｶﾝ/ﾍﾝｼｭｳﾌﾞ
著者標目(酉洋人以外の記述に対応するローマ字形) Kurashi/No/Zukan/Henshubu
記述形典拠コード 210000196740028
著者標目(統一形典拠コード) 210000196740000
件名標目(漢字形) 調味料
件名標目(カタカナ形) ﾁｮｳﾐﾘｮｳ
件名標目(ローマ字形) Chomiryo
件名標目(典拠コード) 511173500000000
出版者 翔泳社
出版者ヨミ ｼｮｳｴｲｼｬ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Shoeisha
本体価格 ¥1800
内容紹介 砂糖・塩・酢・醬油・味噌の基本調味料を中心に、調理に欠かせない油やみりん等の商品写真、おすすめの使い方やポイントを掲載。調味料の歴史や種類、基本調味料の製造方法、調味料を使った手軽なレシピも紹介する。
ジャンル名 料理･グルメ（51）
ジャンル名(図書詳細) 料理（190060000000）
ＩＳＢＮ(13桁) 978-4-7981-7108-1
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-7981-7108-1
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2022.1
ISBNに対応する出版年月 2022.1
TRCMARCNo. 22001099
関連TRC 電子 MARC № 220010990000
出版地,頒布地等 ［東京］
出版地都道府県コード 東京都（313000）
出版年月,頒布年月等 2022.1
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 202201
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 3602
出版者典拠コード 310000177950000
ページ数等 231p
大きさ 19cm
装丁コード ソフトカバｰ（10）
刊行形態区分 単品（A）
NDC9版 596
ＮＤＣ10版 596
図書記号 ﾁ
図書記号(単一標目指示) 551A01
表現種別 テキスト（A1）
機器種別 機器不用（A）
キャリア種別 冊子（A1）
利用対象 一般（L）
書誌・年譜・年表 文献：ｐ２３１
『週刊新刊全点案内』号数 2242
ストックブックスコード 注目の1冊☆☆（SS2）
テキストの言語 日本語（jpn）
出版国コード 日本国（JP）
データレベル 更新（M）
更新レベル 0
MARC種別 新刊流通図書掲載（A）
最終更新日付 20221111
一般的処理データ 20220107 2022 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20220107
レコード作成機関(目録規則) NCR2018
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
和洋区分 和書（0）