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タイトル
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SDGsクッキング
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タイトルヨミ
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エスディージーズ/クッキング
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タイトル標目(ローマ字形)
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Esudijizu/kukkingu
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タイトル標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形)
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SDGs/クッキング
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タイトル標目(全集典拠コード)
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729902500000000
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サブタイトル
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料理を通して持続可能な未来を考えよう!
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サブタイトルヨミ
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リョウリ/オ/トオシテ/ジゾク/カノウ/ナ/ミライ/オ/カンガエヨウ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Ryori/o/toshite/jizoku/kano/na/mirai/o/kangaeyo
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巻次
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1
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タイトル標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号)
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000001
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多巻タイトル
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食品ロスをなくす!
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多巻タイトルヨミ
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ショクヒン/ロス/オ/ナクス
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多巻ものの各巻のタイトル標目(ローマ字形)
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Shokuhin/rosu/o/nakusu
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各巻のタイトル関連情報
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使い切り&リメイクレシピ
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多巻ものの各巻のタイトル関連情報標目(カタカナ形)
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ツカイキリ/アンド/リメイク/レシピ
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多巻ものの各巻のタイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Tsukaikiri/ando/rimeiku/reshipi
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多巻ものの各巻のタイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形)
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ツカイキリ/&/リメイク/レシピ
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著者
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今泉/マユ子‖著
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著者ヨミ
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イマイズミ,マユコ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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今泉/マユ子
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著者標目(ローマ字形)
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Imaizumi,Mayuko
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著者標目(著者紹介)
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1969年徳島市生まれ。管理栄養士、防災士、災害食専門員。防災食アドバイザー。テレビ、ラジオ、雑誌などで活躍。著書に「もしもごはん」シリーズなど。
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記述形典拠コード
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110006729860000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110006729860000
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件名標目(漢字形)
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料理
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件名標目(カタカナ形)
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リョウリ
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件名標目(ローマ字形)
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Ryori
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件名標目(典拠コード)
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511462800000000
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件名標目(漢字形)
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持続可能な開発
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件名標目(カタカナ形)
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ジゾク/カノウ/ナ/カイハツ
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件名標目(ローマ字形)
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Jizoku/kano/na/kaihatsu
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件名標目(典拠コード)
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511758600000000
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多巻ものの各巻の件名標目(漢字形)
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食品ロス
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多巻ものの各巻の件名標目(カタカナ形)
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ショクヒン/ロス
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多巻ものの各巻の件名標目(ローマ字形)
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Shokuhin/rosu
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多巻ものの各巻の件名標目(典拠コード)
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512011100000000
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出版者
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理論社
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出版者ヨミ
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リロンシャ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Rironsha
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本体価格
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¥3000
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内容紹介
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料理を通じてSDGsを実践するレシピ本。1は、「まるごとピーマンの肉づめ」「焼きチーズカレードリア」など、食材のすてる部分をへらす「使い切りレシピ」と、残りものを上手に食べ切る「リメイクレシピ」を紹介する。
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児童内容紹介
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毎日のくらしにかかせない「料理」を通して実践(じっせん)できる、いろいろなSDGsを解説。野菜くず、食べきれなかった料理、期限切れの食品…。まだ食べられるのにすてられてしまう食品ロス。すてる部分をへらす「使い切りレシピ」と、残りがちな料理の「リメイクレシピ」を写真とともに紹介(しょうかい)します。
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ジャンル名
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料理・グルメ(51)
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ジャンル名(図書詳細)
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料理・食育・栄養(220010170020)
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ジャンル名(図書詳細)
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環境問題・資源・エネルギー(220010050000)
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ISBN(13桁)
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978-4-652-20484-9
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ISBN(10桁)
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978-4-652-20484-9
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ISBNに対応する出版年月
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2022.5
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ISBN(13桁)に対応する出版年月
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2022.5
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TRCMARCNo.
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22019852
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関連TRC 電子 MARC №
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220198520000
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出版地,頒布地等
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東京
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出版地都道府県コード
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東京都(313000)
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出版年月,頒布年月等
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2022.5
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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202205
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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8924
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出版者典拠コード
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310000201480000
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ページ数等
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48p
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大きさ
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27cm
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刊行形態区分
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全集(C)
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別置記号
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児童図書(K)
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NDC9版
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596
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NDC10版
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596
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図書記号
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イエ
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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巻冊記号
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1
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表現種別
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テキスト(A1)
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機器種別
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機器不用(A)
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キャリア種別
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冊子(A1)
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利用対象
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小学5~6年生(B5)
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『週刊新刊全点案内』号数
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2259
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ストックブックスコード
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注目の1冊☆☆(SS2)
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テキストの言語
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日本語(jpn)
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出版国コード
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日本国(JP)
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データレベル
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更新(M)
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更新レベル
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0002
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MARC種別
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新刊流通図書掲載(A)
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周辺ファイルの種類
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目次情報ファイル有(D)
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最終更新日付
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20221104
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一般的処理データ
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20220513 2022 JPN
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20220513
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR2018
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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