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タイトル
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お菓子好きのためのクリームの本
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タイトルヨミ
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ｵｶｼｽﾞｷ/ﾉ/ﾀﾒ/ﾉ/ｸﾘｰﾑ/ﾉ/ﾎﾝ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Okashizuki/no/tame/no/kurimu/no/hon
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シリーズ名
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料理の本棚
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シリーズ名標目(カタカナ形)
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ﾘｮｳﾘ/ﾉ/ﾎﾝﾀﾞﾅ
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シリーズ名標目(ローマ字形)
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Ryori/no/hondana
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シリーズ名標目(典拠コード)
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609719000000000
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著者
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小松／友子‖著
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著者ヨミ
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ｺﾏﾂ,ﾕｳｺ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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小松／友子
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著者標目(ローマ字形)
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Komatsu,Yuko
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著者標目(著者紹介)
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東京都出身。慶應義塾大学卒。サステナ料理研究家。牛乳レシピ研究家。食育インストラクター。「手作りキッチン工房Ｂｏｎｈｅｕｒ」主宰。ＹｏｕＴｕｂｅ『料理教室のＢｏｎちゃん』運営。
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記述形典拠コード
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110008260120000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110008260120000
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件名標目(漢字形)
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菓子
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件名標目(カタカナ形)
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ｶｼ
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件名標目(ローマ字形)
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Kashi
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件名標目(典拠コード)
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510557500000000
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出版者
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エムディエヌコーポレーション
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出版者ヨミ
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ｴﾑﾃﾞｨｴﾇ/ｺｰﾎﾟﾚｰｼｮﾝ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Emudienu/Koporeshon
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出版者
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インプレス（発売）
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出版者ヨミ
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ｲﾝﾌﾟﾚｽ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Inpuresu
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本体価格
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¥1700
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内容紹介
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牛乳ホイップクリーム、クロテッドクリーム、キャラメルクリーム、豆乳カスタードクリーム…。定番から変わり種まで、自宅で気軽に作れるクリームと、クリームの個性を生かせるスイーツレシピを紹介する。
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ジャンル名
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51
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ジャンル名(図書詳細)
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190060030000
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ＩＳＢＮ(13桁)
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978-4-295-20640-8
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-295-20640-8
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ISBN(13桁)に対応する出版年月
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2024.3
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ISBNに対応する出版年月
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2024.3
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TRCMARCNo.
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24009256
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関連TRC 電子 MARC №
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240092560000
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出版地,頒布地等
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東京
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出版地都道府県コード
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313000
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出版年月,頒布年月等
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2024.3
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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202403
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出版者典拠コード
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310000401900000
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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0480
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出版者典拠コード
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310000480010003
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ページ数等
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127p
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大きさ
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21cm
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装丁コード
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10
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刊行形態区分
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A
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NDC9版
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596.65
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ＮＤＣ10版
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596.65
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図書記号
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ｺｵ
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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表現種別
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A1
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機器種別
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A
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キャリア種別
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A1
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利用対象
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L
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『週刊新刊全点案内』号数
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2348
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ベルグループコード
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05
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テキストの言語
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jpn
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出版国コード
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JP
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データレベル
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M
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更新レベル
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0002
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MARC種別
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A
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最終更新日付
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20241206
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一般的処理データ
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20240301 2024 JPN
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20240301
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR2018
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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しばらくお待ちください。