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タイトル
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季節のゼリースイーツ
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タイトルヨミ
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ｷｾﾂ/ﾉ/ｾﾞﾘｰ/ｽｲｰﾂ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Kisetsu/no/zeri/suitsu
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サブタイトル
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ゼラチン・寒天・アガーで作る、おいしい新食感
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サブタイトルヨミ
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ｾﾞﾗﾁﾝ/ｶﾝﾃﾝ/ｱｶﾞｰ/ﾃﾞ/ﾂｸﾙ/ｵｲｼｲ/ｼﾝｼｮｯｶﾝ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Zerachin/kanten/aga/de/tsukuru/oishii/shinshokkan
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シリーズ名
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料理とお菓子
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シリーズ名標目(カタカナ形)
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ﾘｮｳﾘ/ﾄ/ｵｶｼ
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シリーズ名標目(ローマ字形)
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Ryori/to/okashi
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シリーズ名標目(典拠コード)
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609795600000000
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著者
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大越／郷子‖著
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著者ヨミ
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ｵｵｺｼ,ｻﾄｺ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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大越／郷子
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著者標目(ローマ字形)
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Okoshi,Satoko
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著者標目(著者紹介)
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管理栄養士、フードコーディネーター。著書に「グルテンフリーのパンと麵とおやつ」「思わず見とれるゼリースイーツ」など。
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記述形典拠コード
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110004600380000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110004600380000
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件名標目(漢字形)
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菓子
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件名標目(カタカナ形)
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ｶｼ
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件名標目(ローマ字形)
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Kashi
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件名標目(典拠コード)
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510557500000000
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出版者
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山と溪谷社
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出版者ヨミ
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ﾔﾏ/ﾄ/ｹｲｺｸｼｬ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Yama/To/Keikokusha
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本体価格
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¥1500
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内容紹介
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身近な食材をゼラチン、寒天、アガーで固めるだけで、スペシャルなスイーツに生まれ変わる。リーズナブルで簡単なのに、色がきれいで透明感があっておしゃれなゼリースイーツのレシピを季節ごとに紹介する。
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ジャンル名
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51
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ジャンル名(図書詳細)
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190060030000
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ＩＳＢＮ(13桁)
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978-4-635-45082-9
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-635-45082-9
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ISBNに対応する出版年月
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2024.7
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ISBN(13桁)に対応する出版年月
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2024.7
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TRCMARCNo.
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24023184
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関連TRC 電子 MARC №
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240231840000
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出版地,頒布地等
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東京
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出版地都道府県コード
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313000
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出版年月,頒布年月等
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2024.7
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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202407
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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8521
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出版者典拠コード
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310000199850003
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ページ数等
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111p
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大きさ
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21cm
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装丁コード
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10
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刊行形態区分
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A
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NDC9版
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596.65
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ＮＤＣ10版
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596.65
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図書記号
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ｵｷ
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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表現種別
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A1
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機器種別
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A
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キャリア種別
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A1
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利用対象
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L
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『週刊新刊全点案内』号数
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2361
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ベルグループコード
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05
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テキストの言語
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jpn
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出版国コード
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JP
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データレベル
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M
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更新レベル
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0003
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MARC種別
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A
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最終更新日付
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20241101
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一般的処理データ
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20240611 2024 JPN
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20240611
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR2018
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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しばらくお待ちください。