もっとくわしいないよう

タイトル お酢屋さんのお酢レシピ
タイトルヨミ ｵｽﾔｻﾝ/ﾉ/ｵｽ/ﾚｼﾋﾟ
タイトル標目(ローマ字形) Osuyasan/no/osu/reshipi
サブタイトル たっぷり使って毎日ヘルシー
サブタイトルヨミ ﾀｯﾌﾟﾘ/ﾂｶｯﾃ/ﾏｲﾆﾁ/ﾍﾙｼｰ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Tappuri/tsukatte/mainichi/herushi
シリーズ名 生活実用シリーズ
シリーズ名標目(カタカナ形) ｾｲｶﾂ/ｼﾞﾂﾖｳ/ｼﾘｰｽﾞ
シリーズ名標目(ローマ字形) Seikatsu/jitsuyo/shirizu
シリーズ名標目(典拠コード) 602049900000001
シリーズ名 ＮＨＫまる得マガジンＭＯＯＫ
シリーズ名標目(カタカナ形) ｴﾇｴｲﾁｹｰ/ﾏﾙﾄｸ/ﾏｶﾞｼﾞﾝ/ﾑｯｸ
シリーズ名標目(ローマ字形) Enueichike/marutoku/magajin/mukku
シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) NHK/ﾏﾙﾄｸ/ﾏｶﾞｼﾞﾝ/MOOK
シリーズ名標目(典拠コード) 602049910140001
著者 久保／桂奈‖著
著者ヨミ ｸﾎﾞ,ｹｲﾅ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 久保／桂奈
著者標目(ローマ字形) Kubo,Keina
著者標目(著者紹介) 長崎県西海市出身。明治３３年創業の老舗酢造会社を営む家に生まれる。お酢、みそ、甘酒などの醸造に携わるほか、お酢生活研究家としても活動。
記述形典拠コード 110008190360000
著者標目(統一形典拠コード) 110008190360000
件名標目(漢字形) 料理
件名標目(カタカナ形) ﾘｮｳﾘ
件名標目(ローマ字形) Ryori
件名標目(典拠コード) 511462800000000
件名標目(漢字形) 酢
件名標目(カタカナ形) ｽ
件名標目(ローマ字形) Su
件名標目(典拠コード) 510842100000000
出版者 ＮＨＫ出版
出版者ヨミ ｴﾇｴｲﾁｹｰ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Enueichike/Shuppan
本体価格 ¥1100
内容紹介 ひき肉とにらの酢チャーハン、豚肉の酢角煮、酢たまねぎ…。１２０年の歴史を持つお酢屋さんの知恵が詰まったお酢レシピを紹介。つけ込み用、かける＆つける用のたれや、酢ドリンクの作り方なども掲載する。
ジャンル名 51
ジャンル名(図書詳細) 190060010000
ＩＳＢＮ(13桁) 978-4-14-199344-5
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-14-199344-5
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2024.7
ISBNに対応する出版年月 2024.7
TRCMARCNo. 24025474
出版地,頒布地等 東京
出版地都道府県コード 313000
出版年月,頒布年月等 2024.7
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 202407
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 0614
出版者典拠コード 310001503000000
ページ数等 95p
大きさ 26cm
刊行形態区分 A
特殊な刊行形態区分 M
NDC9版 596
ＮＤＣ10版 596
図書記号 ｸｵ
図書記号(単一標目指示) 751A01
表現種別 A1
機器種別 A
キャリア種別 A1
利用対象 L
『週刊新刊全点案内』号数 2364
ストックブックスコード SS3
テキストの言語 jpn
出版国コード JP
データレベル F
更新レベル 0
MARC種別 A
最終更新日付 20240705
一般的処理データ 20240627 2024 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20240627
レコード作成機関(目録規則) NCR2018
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
和洋区分 0