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タイトル
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せいろ蒸し
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タイトルヨミ
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ｾｲﾛﾑｼ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Seiromushi
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サブタイトル
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本当においしいせいろのレシピ６３品
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サブタイトルヨミ
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ﾎﾝﾄｳ/ﾆ/ｵｲｼｲ/ｾｲﾛ/ﾉ/ﾚｼﾋﾟ/ﾛｸｼﾞｭｳｻﾝﾋﾟﾝ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Honto/ni/oishii/seiro/no/reshipi/rokujusanpin
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タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形)
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ﾎﾝﾄｳ/ﾆ/ｵｲｼｲ/ｾｲﾛ/ﾉ/ﾚｼﾋﾟ/63ﾋﾟﾝ
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著者
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しらいし／やすこ‖著
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著者ヨミ
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ｼﾗｲｼ,ﾔｽｺ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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しらいし／やすこ
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著者標目(ローマ字形)
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Shiraishi,Yasuko
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著者標目(著者紹介)
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フードコーディネーター養成学校卒業。料理家のアシスタントを経て独立。広告や書籍、雑誌などの撮影を中心に、レシピ作成や料理制作、スタイリングを手掛ける。著書に「スープ」など。
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記述形典拠コード
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110005057450000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110005057450000
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件名標目(漢字形)
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料理
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件名標目(カタカナ形)
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ﾘｮｳﾘ
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件名標目(ローマ字形)
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Ryori
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件名標目(典拠コード)
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511462800000000
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出版者
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成美堂出版
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出版者ヨミ
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ｾｲﾋﾞﾄﾞｳ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Seibido/Shuppan
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本体価格
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¥1400
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内容紹介
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ひとつの素材を蒸すだけの「単品蒸し」から、いっぺんにいろいろできる「同時調理蒸し」、点心やおこわといった「本格蒸し」まで。ヘルシーで簡単、おいしい「せいろ蒸し」のレシピ６３品を紹介します。
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ジャンル名
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51
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ジャンル名(図書詳細)
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190060010000
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ＩＳＢＮ(13桁)
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978-4-415-33562-9
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-415-33562-9
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ISBN(13桁)に対応する出版年月
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2025.6
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ISBNに対応する出版年月
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2025.6
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TRCMARCNo.
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25018836
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出版地,頒布地等
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東京
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出版地都道府県コード
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313000
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出版年月,頒布年月等
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2025.6
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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202506
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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3838
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出版者典拠コード
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310000178910000
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ページ数等
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127p
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大きさ
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24cm
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装丁コード
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10
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刊行形態区分
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A
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NDC9版
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596
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ＮＤＣ10版
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596
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図書記号
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ｼｾ
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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表現種別
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A1
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機器種別
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A
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キャリア種別
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A1
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利用対象
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L
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『週刊新刊全点案内』号数
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2405
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ストックブックスコード
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SS2
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テキストの言語
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jpn
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出版国コード
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JP
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データレベル
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F
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更新レベル
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0001
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MARC種別
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A
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最終更新日付
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20250509
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一般的処理データ
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20250507 2025 JPN
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20250507
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR2018
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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しばらくお待ちください。