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タイトル
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米粉はミライ！
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タイトルヨミ
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ｺﾒｺ/ﾜ/ﾐﾗｲ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Komeko/wa/mirai
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サブタイトル
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日本の食と農を拓く挑戦物語
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サブタイトルヨミ
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ﾆﾎﾝ/ﾉ/ｼｮｸ/ﾄ/ﾉｳ/ｵ/ﾋﾗｸ/ﾁｮｳｾﾝ/ﾓﾉｶﾞﾀﾘ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Nihon/no/shoku/to/no/o/hiraku/chosen/monogatari
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著者
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石井／里津子‖著
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著者ヨミ
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ｲｼｲ,ﾘﾂｺ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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石井／里津子
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著者標目(ローマ字形)
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Ishii,Ritsuko
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著者標目(著者紹介)
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ノンフィクション作家。著書に「千年の田んぼ」など。
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記述形典拠コード
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110001967230000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110001967230000
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件名標目(漢字形)
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米粉
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件名標目(カタカナ形)
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ｺﾒｺ
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件名標目(ローマ字形)
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Komeko
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件名標目(典拠コード)
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511846600000000
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出版者
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旬報社
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出版者ヨミ
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ｼﾞｭﾝﾎﾟｳｼｬ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Junposha
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本体価格
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¥1800
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内容紹介
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米粉はニッポン農業の希望！ かつてブームとなるも、食味や調理のしにくさで下火となった米粉。その復活劇が大阪の下町から始まった。製粉業者や農業技術者など「日本の農業を復活させたい」という想いでつながる人々を描く。
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ジャンル名
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産業･工業（60）
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ジャンル名(図書詳細)
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作物･農産物製造（120090010050）
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ＩＳＢＮ(13桁)
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978-4-8451-2096-3
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-8451-2096-3
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ISBN(13桁)に対応する出版年月
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2025.6
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ISBNに対応する出版年月
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2025.6
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TRCMARCNo.
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25020431
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出版地,頒布地等
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東京
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出版地都道府県コード
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東京都（313000）
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出版年月,頒布年月等
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2025.6
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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202506
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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3058
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出版者典拠コード
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310000878260000
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ページ数等
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247p
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大きさ
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19cm
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装丁コード
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ソフトカバｰ（10）
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刊行形態区分
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単品（A）
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NDC9版
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619.3
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ＮＤＣ10版
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619.3
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図書記号
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ｲｺ
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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表現種別
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テキスト（A1）
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機器種別
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機器不用（A）
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キャリア種別
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冊子（A1）
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利用対象
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一般（L）
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書誌・年譜・年表
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文献：ｐ２４５〜２４６
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『週刊新刊全点案内』号数
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2407
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ストックブックスコード
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注目の1冊☆（SS1）
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テキストの言語
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日本語（jpn）
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出版国コード
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日本国（JP）
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データレベル
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確定（F）
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更新レベル
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0001
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MARC種別
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新刊流通図書掲載（A）
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最終更新日付
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20250523
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一般的処理データ
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20250521 2025 JPN
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20250521
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR2018
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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しばらくお待ちください。