タイトル
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季節をとじ込める果物とお菓子のレッスン栗・柑橘・りんご
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タイトルヨミ
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キセツ/オ/トジコメル/クダモノ/ト/オカシ/ノ/レッスン/クリ/カンキツ/リンゴ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Kisetsu/o/tojikomeru/kudamono/to/okashi/no/ressun/kuri/kankitsu/ringo
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シリーズ名
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料理の本棚
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シリーズ名標目(カタカナ形)
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リョウリ/ノ/ホンダナ
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シリーズ名標目(ローマ字形)
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Ryori/no/hondana
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シリーズ名標目(典拠コード)
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609719000000000
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版および書誌的来歴に関する注記
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初版のタイトル:季節をとじ込める果物とお菓子のレッスン
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版および書誌的来歴のタイトル標目(カタカナ形)
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キセツ/オ/トジコメル/クダモノ/ト/オカシ/ノ/レッスン
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版および書誌的来歴のタイトル標目(ローマ字形)
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Kisetsu/o/tojikomeru/kudamono/to/okashi/no/ressun
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著作(漢字形)
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季節をとじ込める果物とお菓子のレッスン
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著作(カタカナ形)
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キセツ/オ/トジコメル/クダモノ/ト/オカシ/ノ/レッスン
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著作(ローマ字形)
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Kisetsu/o/tojikomeru/kudamono/to/okashi/no/ressun
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著作(典拠コード)
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800000399050000
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著者
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森岡/麻以‖著
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著者ヨミ
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モリオカ,マイ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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森岡/麻以
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著者標目(ローマ字形)
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Morioka,Mai
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著者標目(著者紹介)
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製菓衛生師。「お菓子教室Mille‐Gâteaux」主宰。
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記述形典拠コード
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110007738100000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110007738100000
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件名標目(漢字形)
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菓子
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件名標目(カタカナ形)
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カシ
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件名標目(ローマ字形)
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Kashi
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件名標目(典拠コード)
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510557500000000
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件名標目(漢字形)
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果実
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件名標目(カタカナ形)
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カジツ
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件名標目(ローマ字形)
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Kajitsu
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件名標目(典拠コード)
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510546300000000
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出版者
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エムディエヌコーポレーション
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出版者ヨミ
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エムディエヌ/コーポレーション
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Emudienu/Koporeshon
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出版者
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インプレス(発売)
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出版者ヨミ
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インプレス
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Inpuresu
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本体価格
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¥1500
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内容紹介
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ほんのひとときしか手に入らない旬の味を、少しでも長く楽しめるように-。栗、柑橘類、りんごを長期間、存分に楽しむための加工方法と、それらを使ったお菓子のレシピを掲載する。
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ジャンル名
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51
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ジャンル名(図書詳細)
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190060030000
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ISBN(13桁)
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978-4-295-20804-4
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ISBN(10桁)
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978-4-295-20804-4
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ISBN(13桁)に対応する出版年月
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2025.9
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ISBNに対応する出版年月
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2025.9
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TRCMARCNo.
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25034155
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出版地,頒布地等
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東京
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出版地都道府県コード
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313000
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出版年月,頒布年月等
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2025.9
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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202509
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出版者典拠コード
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310000401900000
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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0480
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出版者典拠コード
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310000480010003
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ページ数等
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95p
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大きさ
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24cm
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装丁コード
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10
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刊行形態区分
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A
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NDC9版
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596.65
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NDC10版
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596.65
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図書記号
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モキ
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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表現種別
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A1
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機器種別
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A
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キャリア種別
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A1
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利用対象
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L
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『週刊新刊全点案内』号数
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2422
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版表示
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新版
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ストックブックスコード
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SB
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テキストの言語
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jpn
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出版国コード
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JP
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データレベル
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F
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更新レベル
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0
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MARC種別
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A
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最終更新日付
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20250912
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一般的処理データ
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20250909 2025 JPN
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20250909
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR2018
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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和洋区分
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0
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