もっとくわしいないよう

タイトル 知っておきたい!和ごはんの常識
タイトルヨミ シッテ/オキタイ/ワゴハン/ノ/ジョウシキ
タイトル標目(ローマ字形) Shitte/okitai/wagohan/no/joshiki
サブタイトル イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで
サブタイトルヨミ イラスト/デ/ミル/マナー/ブンカ/レシピ/チョット/イイ/ハナシ/マデ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Irasuto/de/miru/mana/bunka/reshipi/chotto/ii/hanashi/made
翻訳書の原書の原タイトル 原タイトル:La cuisine japonaise illustrée
著者 ロール・キエ‖文
著者ヨミ キエ,ロール
著者標目(原綴形(西洋人統一形)) Kié,Laure
著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する)) ロール/キエ
著者標目(ローマ字形) Kie,Roru
著者標目(著者紹介) フランスの料理研究家。日本料理に関する書籍を数多く手がける。執筆活動や料理教室を通して日本の食文化を発信。
記述形典拠コード 120003144240002
著者標目(統一形典拠コード) 120003144240000
著者 貴志/春奈‖絵
著者ヨミ キシ,ハルナ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 貴志/春奈
著者標目(ローマ字形) Kishi,Haruna
記述形典拠コード 110008545440000
著者標目(統一形典拠コード) 110008545440000
著者 名取/祥子‖訳
著者ヨミ ナトリ,ショウコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 名取/祥子
著者標目(ローマ字形) Natori,Shoko
記述形典拠コード 110007415170000
著者標目(統一形典拠コード) 110007415170000
件名標目(漢字形) 料理(日本)
件名標目(カタカナ形) リョウリ(ニホン)
件名標目(ローマ字形) Ryori(nihon)
件名標目(典拠コード) 511464600000000
出版者 原書房
出版者ヨミ ハラ/ショボウ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Hara/Shobo
本体価格 ¥1800
内容紹介 くらしの知恵と工夫がつまった「和ごはん」の秘密を一冊に。四季折々の料理からおにぎり、お弁当、風呂敷の包み方、居酒屋メニュー、お茶の世界と茶道の心までをイラストで紹介します。
ジャンル名 51
ジャンル名(図書詳細) 190060010000
ジャンル名(図書詳細) 190070000000
ISBN(13桁) 978-4-562-07572-0
ISBN(10桁) 978-4-562-07572-0
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2025.10
ISBNに対応する出版年月 2025.10
TRCMARCNo. 25038266
出版地,頒布地等 東京
出版地都道府県コード 313000
出版年月,頒布年月等 2025.10
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 202510
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 6945
出版者典拠コード 310000192350000
ページ数等 128p
大きさ 22cm
装丁コード 10
刊行形態区分 A
NDC9版 596.21
NDC10版 596.21
図書記号 キシ
図書記号(単一標目指示) 751A01
表現種別 A1
機器種別 A
キャリア種別 A1
利用対象 L
『週刊新刊全点案内』号数 2426
ストックブックスコード SS2
テキストの言語 jpn
原書の言語 fre
出版国コード JP
索引フラグ 1
データレベル F
更新レベル 0002
MARC種別 A
最終更新日付 20251010
一般的処理データ 20251008 2025 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20251008
レコード作成機関(目録規則) NCR2018
レコード作成機関(システムコード) trcmarc