もっとくわしいないよう

タイトル フランス家庭式ごはん
タイトルヨミ フランス/カテイシキ/ゴハン
タイトル標目(ローマ字形) Furansu/kateishiki/gohan
サブタイトル 「いつもの食材」でこんな食べ方あったんだ!
サブタイトルヨミ イツモ/ノ/ショクザイ/デ/コンナ/タベカタ/アッタンダ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Itsumo/no/shokuzai/de/konna/tabekata/attanda
著者 Jordan‖著
著者ヨミ ジョーダン
著者標目(原綴形(西洋人統一形)) Jordan
著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する)) Jordan
著者標目(ローマ字形) Jodan
著者標目(著者紹介) フランス・バスク地方出身。グルメサンドウィッチ専門店「クラフトサンドウィッチ」、ガトーバスク専門店「ムッシュ・ルイ」のオーナーシェフ。
記述形典拠コード 120003216570001
著者標目(統一形典拠コード) 120003216570000
件名標目(漢字形) 料理(西洋)-フランス
件名標目(カタカナ形) リョウリ(セイヨウ)-フランス
件名標目(ローマ字形) Ryori(seiyo)-furansu
件名標目(典拠コード) 511464720120000
出版者 KADOKAWA
出版者ヨミ カドカワ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Kadokawa
本体価格 ¥1800
内容紹介 ありふれた肉、魚介、野菜が、心を満たす「ごちそう」に生まれ変わる。フランス・バスク地方出身のシェフが、フランスで親しまれている料理を、日本の食材を使って手軽にアレンジしたレシピを紹介する。
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ジャンル名(図書詳細) 料理レシピ(190060010000)
ISBN(13桁) 978-4-04-330009-9
ISBN(10桁) 978-4-04-330009-9
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2026.6
ISBNに対応する出版年月 2026.6
TRCMARCNo. 26023180
出版地,頒布地等 東京
出版地都道府県コード 東京都(313000)
出版年月,頒布年月等 2026.6
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 202606
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 0946
出版者典拠コード 310000164140010
ページ数等 110p
大きさ 26cm
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
NDC9版 596.23
NDC10版 596.23
図書記号 ジフ
図書記号(単一標目指示) 751A01
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
利用対象 一般(L)
『週刊新刊全点案内』号数 2460
ストックブックスコード ストックブックス(SB)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
データレベル 確定(F)
更新レベル 0
MARC種別 新刊流通図書掲載(A)
最終更新日付 20260619
一般的処理データ 20260615 2026 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20260615
レコード作成機関(目録規則) NCR2018
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
和洋区分 和書(0)