もっとくわしいないよう

タイトル 台湾台所探訪記
タイトルヨミ タイワン/ダイドコロ/タンボウキ
タイトル標目(ローマ字形) Taiwan/daidokoro/tanboki
シリーズ名 かもめの本棚
シリーズ名標目(カタカナ形) カモメ/ノ/ホンダナ
シリーズ名標目(ローマ字形) Kamome/no/hondana
シリーズ名標目(典拠コード) 608935100000000
著者 佐々木/敬子‖著
著者ヨミ ササキ,ケイコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 佐々木/敬子
著者標目(ローマ字形) Sasaki,Keiko
著者標目(付記事項(専門・世系等)) 食文化
著者標目(著者紹介) 旅する食文化研究家。エストニア共和国外務省公認市民外交官。料理教室「エストニア料理屋さん」ほか主宰。著書に「バルト三国のキッチンから」がある。
記述形典拠コード 110008182910000
著者標目(統一形典拠コード) 110008182910000
件名標目(漢字形) 台湾-紀行・案内記
件名標目(カタカナ形) タイワン-キコウ/アンナイキ
件名標目(ローマ字形) Taiwan-kiko/annaiki
件名標目(典拠コード) 520379610050000
件名標目(漢字形) 料理(中国)
件名標目(カタカナ形) リョウリ(チュウゴク)
件名標目(ローマ字形) Ryori(chugoku)
件名標目(典拠コード) 511464900000000
件名標目(漢字形) 台所
件名標目(カタカナ形) ダイドコロ
件名標目(ローマ字形) Daidokoro
件名標目(典拠コード) 511136300000000
出版者 東海教育研究所
出版者ヨミ トウカイ/キョウイク/ケンキュウジョ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Tokai/Kyoiku/Kenkyujo
本体価格 ¥2200
内容紹介 「あなたの台所で、いつもの味をつくってください」をキャッチフレーズに台湾をぐるり一周。23人の台所を訪ねて出会った、台湾の素顔を鮮やかに描き出す。現地で教わった家庭料理のレシピ付き。WEBマガジン連載を書籍化。
ジャンル名 趣味・娯楽・旅行(71)
ジャンル名(図書詳細) 海外紀行・旅行記(060050000000)
ジャンル名(図書詳細) 料理(190060000000)
ジャンル名(図書詳細) 食品・食文化(190070000000)
ISBN(13桁) 978-4-924523-56-2
ISBN(10桁) 978-4-924523-56-2
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2026.9
ISBNに対応する出版年月 2026.9
TRCMARCNo. 26032327
出版地,頒布地等 東京
出版地都道府県コード 東京都(313000)
出版年月,頒布年月等 2026.9
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 202609
出版者・頒布者等標目(出版者コード) ト088
出版者典拠コード 310000094030000
ページ数等 157p
大きさ 21cm
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
NDC9版 292.24
NDC10版 292.24
図書記号 サタ
図書記号(単一標目指示) 751A01
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
利用対象 一般(L)
『週刊新刊全点案内』号数 2470
ストックブックスコード 注目の1冊☆(SS1)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
データレベル 確定(F)
更新レベル 0001
MARC種別 新刊流通図書掲載(A)
最終更新日付 20260904
一般的処理データ 20260831 2026 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20260831
レコード作成機関(目録規則) NCR2018
レコード作成機関(システムコード) trcmarc