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タイトル
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まんじゅう屋繁盛記
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タイトルヨミ
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ﾏﾝｼﾞｭｳﾔ/ﾊﾝｼﾞｮｳｷ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Manjuya/hanjoki
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サブタイトル
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塩瀬の６５０年
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サブタイトルヨミ
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ｼｵｾ/ﾉ/ﾛｯﾋﾟｬｸｺﾞｼﾞｭｳﾈﾝ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Shiose/no/roppyakugojunen
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タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形)
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ｼｵｾ/ﾉ/650ﾈﾝ
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著者
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川島／英子‖著
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著者ヨミ
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ｶﾜｼﾏ,ｴｲｺ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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川島／英子
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著者標目(ローマ字形)
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Kawashima,Eiko
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著者標目(著者紹介)
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東京生まれ。塩瀬総本家三十四代当主。代表取締役社長を経て、取締役会長。
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記述形典拠コード
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110004717160000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110004717160000
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個人件名標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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川島／英子
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個人件名標目(ローマ字形)
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Kawashima,Eiko
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個人件名標目(カタカナ形(統一形))
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ｶﾜｼﾏ,ｴｲｺ
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個人件名標目(統一形典拠コード)
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110004717160000
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件名標目(漢字形)
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塩瀬総本家
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件名標目(カタカナ形)
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ｼｵｾ/ｿｳﾎﾝｹ
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件名標目(ローマ字形)
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Shiose/Sohonke
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件名標目(典拠コード)
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210001129320000
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出版者
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岩波書店
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出版者ヨミ
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ｲﾜﾅﾐ/ｼｮﾃﾝ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Iwanami/Shoten
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本体価格
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¥1600
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内容紹介
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老舗の女将が語る日本で１番古いお饅頭の歴史物語。創業６５０余年の伝統を誇る塩瀬の歴史を３４代当主がたどる。足利将軍家や戦国武将に愛された多彩なエピソードを紹介し、老舗の暖簾の重み、技と味へのこだわりを語る。
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ジャンル名
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企業･ビジネス･商業（32）
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ジャンル名(図書詳細)
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食品工業（120080130000）
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ＩＳＢＮ(10桁)
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4-00-002164-8
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ISBNに対応する出版年月
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2006.5
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TRCMARCNo.
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06028220
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Gコード
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31713166
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2006.5
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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200605
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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0365
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出版者典拠コード
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310000160850000
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ページ数等
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12,184p
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大きさ
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19cm
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装丁コード
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ソフトカバｰ（10）
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刊行形態区分
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単品（A）
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NDC8版
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588.36
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NDC9版
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588.36
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図書記号
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ｶﾏ
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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利用対象
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一般（L）
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書誌・年譜・年表
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文献：ｐ１８４
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掲載紙
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読売新聞
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掲載日
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2006/07/02
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『週刊新刊全点案内』掲載号数
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1479
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『週刊新刊全点案内』号数
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1474
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ストックブックスコード
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注目の1冊☆☆☆（SS3）
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テキストの言語
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日本語（jpn）
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出版国コード
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日本国（JP）
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データレベル
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確定（F）
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更新レベル
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0002
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MARC種別
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新刊流通図書掲載（A）
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最終更新日付
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20060707
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一般的処理データ
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20060530 2006 JPN
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20060530
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR1987
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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和洋区分
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和書（0）
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しばらくお待ちください。