| タイトル | くらべてわかる食品図鑑 |
|---|---|
| タイトルヨミ | クラベテ/ワカル/ショクヒン/ズカン |
| タイトル標目(ローマ字形) | Kurabete/wakaru/shokuhin/zukan |
| タイトル標目(全集典拠コード) | 720505100000000 |
| 巻次 | 1 |
| タイトル標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) | 000001 |
| 多巻タイトル | お菓子と飲み物 |
| 多巻タイトルヨミ | オカシ/ト/ノミモノ |
| 多巻ものの各巻のタイトル標目(ローマ字形) | Okashi/to/nomimono |
| 著者 | 家庭科教育研究者連盟‖編著 |
| 著者ヨミ | カテイカ/キョウイク/ケンキュウシャ/レンメイ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 家庭科教育研究者連盟 |
| 著者標目(ローマ字形) | Kateika/Kyoiku/Kenkyusha/Renmei |
| 記述形典拠コード | 210000063680000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 210000063680000 |
| 著者 | 田村/孝‖絵 |
| 著者ヨミ | タムラ,タカシ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 田村/孝 |
| 著者標目(ローマ字形) | Tamura,Takashi |
| 記述形典拠コード | 110002619890000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110002619890000 |
| 件名標目(漢字形) | 食品 |
| 件名標目(カタカナ形) | ショクヒン |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuhin |
| 件名標目(典拠コード) | 510987700000000 |
| 多巻ものの各巻の件名標目(漢字形) | 菓子 |
| 多巻ものの各巻の件名標目(カタカナ形) | カシ |
| 多巻ものの各巻の件名標目(ローマ字形) | Kashi |
| 多巻ものの各巻の件名標目(典拠コード) | 510557500000000 |
| 多巻ものの各巻の件名標目(漢字形) | 飲み物 |
| 多巻ものの各巻の件名標目(カタカナ形) | ノミモノ |
| 多巻ものの各巻の件名標目(ローマ字形) | Nomimono |
| 多巻ものの各巻の件名標目(典拠コード) | 510499300000000 |
| 出版者 | 大月書店 |
| 出版者ヨミ | オオツキ/ショテン |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Otsuki/Shoten |
| 本体価格 | ¥1800 |
| 内容紹介 | バターとマーガリン、白あんと黒あん、黒い砂糖と白い砂糖、紅茶とウーロン茶など、よく似ているけどちがいを答えられない食品を対比して、製法や栄養、歴史などの興味深い食品知識をわかりやすく解説します。 |
| 児童内容紹介 | ベイクドチーズケーキとレア・チーズケーキ。何がちがうか、分かりますか?本物そっくりのカラーイラストで、ちがいのよく分からない食品を比較(ひかく)して、何がちがうのかをわかりやすく解説。食品に対する興味(きょうみ)と、消費者としての選択(せんたく)力を身につけよう。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
| ジャンル名(図書詳細) | 料理・食育・栄養(220010170020) |
| ISBN(13桁) | 978-4-272-40601-2 |
| ISBN(10桁) | 978-4-272-40601-2 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2007.5 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2007.5 |
| TRCMARCNo. | 07026057 |
| Gコード | 31893193 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2007.5 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 200705 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 0717 |
| 出版者典拠コード | 310000162890000 |
| ページ数等 | 39p |
| 大きさ | 21×22cm |
| 刊行形態区分 | 全集(C) |
| 別置記号 | 児童図書(K) |
| NDC8版 | 596 |
| NDC9版 | 596 |
| 図書記号 | ク |
| 図書記号(単一標目指示) | 551A01 |
| 巻冊記号 | 1 |
| 多巻ものの各巻の分類記号(多巻ものの各巻の別置記号) | 児童図書(K) |
| 多巻ものの各巻の分類記号(多巻ものの各巻のNDC8版) | 596.6 |
| 多巻ものの各巻の分類記号(多巻ものの各巻のNDC9版) | 596.65 |
| 利用対象 | 小学5~6年生(B5) |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1522 |
| 配本回数 | 全6巻1配 |
| ベルグループコード | 児童ノンフィクションハーフ(09H) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国コード | 日本国(JP) |
| データレベル | 確定(F) |
| 更新レベル | 0003 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載(A) |
| 周辺ファイルの種類 | 目次情報ファイル有(D) |
| 最終更新日付 | 20131129 |
| 一般的処理データ | 20070518 2007 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20070518 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| 和洋区分 | 和書(0) |
| 第1階層目次タイトル | ゼリーとところてん |
|---|---|
| 第1階層目次タイトル | ナタデココとタピオカ |
| 第1階層目次タイトル | 白あんと黒あん |
| 第1階層目次タイトル | チョコレートとココア |
| 第1階層目次タイトル | はちみつとメイプルシロップ |
| 第1階層目次タイトル | 生クリームとコーヒークリーム |
| 第1階層目次タイトル | バターとマーガリン |
| 第1階層目次タイトル | ベーキングパウダーと重そう |
| 第1階層目次タイトル | バニラビーンズとバニラエッセンス |
| 第1階層目次タイトル | なるほどコラム…[ドライフルーツは薬?] |
| 第1階層目次タイトル | 黒い砂糖と白い砂糖 |
| 第1階層目次タイトル | ジャムとマーマレード |
| 第1階層目次タイトル | プリンと焼きプリン |
| 第1階層目次タイトル | クッキーとビスケット |
| 第1階層目次タイトル | チーズケーキとレアチーズケーキ |
| 第1階層目次タイトル | パイとタルト |
| 第1階層目次タイトル | ケーキとカステラ |
| 第1階層目次タイトル | カップケーキとマドレーヌ |
| 第1階層目次タイトル | パンと蒸しパン |
| 第1階層目次タイトル | アイスクリームとソフトクリーム |
| 第1階層目次タイトル | コーンフレークとポテトチップス |
| 第1階層目次タイトル | ういろとゆべし |
| 第1階層目次タイトル | わらびもちとくずもち |
| 第1階層目次タイトル | まんじゅうと大福 |
| 第1階層目次タイトル | お好み焼きとチヂミ |
| 第1階層目次タイトル | あめとキャンディー |
| 第1階層目次タイトル | カフェラテとカフェオレ |
| 第1階層目次タイトル | 天然果汁と濃縮還元果汁 |
| 第1階層目次タイトル | 紅茶とウーロン茶 |
| 第1階層目次タイトル | なるほどコラム…[世界のお茶] |
| 第1階層目次タイトル | お茶と麦茶 |
| 第1階層目次タイトル | ミネラルウオーターと天然水 |
| 第1階層目次タイトル | 浄水とアルカリイオン水 |
| 第1階層目次タイトル | 「カルピス」と「ヤクルト」 |
| 第1階層目次タイトル | スポーツ飲料とアミノ酸飲料 |
| 第1階層目次タイトル | 日本酒と焼酎 |
| 第1階層目次タイトル | ワインとシャンパン |
| 第1階層目次タイトル | ビールと発泡酒 |
| 学習件名標目(漢字形) | 菓子 |
|---|---|
| 学習件名標目(カタカナ形) | カシ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kashi |
| 学習件名標目(ページ数) | 0 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540521100000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 食物 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ショクモツ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Shokumotsu |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540589400000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 飲み物 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ノミモノ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Nomimono |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540591000000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | クリーム(食品) p7 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | クリーム(ショクヒン) |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kurimu(shokuhin) |
| 学習件名標目(ページ数) | 7 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540102000000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 砂糖 p12 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | サトウ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Sato |
| 学習件名標目(ページ数) | 12 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540483500000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | ジャム p13 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ジャム |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Jamu |
| 学習件名標目(ページ数) | 13 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540121400000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | プリン p14 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | プリン |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Purin |
| 学習件名標目(ページ数) | 14 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540804600000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | ケーキ p16-19 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ケーキ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Keki |
| 学習件名標目(ページ数) | 16-19 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540106100000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | パン p20 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | パン |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Pan |
| 学習件名標目(ページ数) | 20 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540162600000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | アイスクリーム p21 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | アイスクリーム |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Aisukurimu |
| 学習件名標目(ページ数) | 21 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540066100000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | ジュース p29 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ジュース |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Jusu |
| 学習件名標目(ページ数) | 29 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540121700000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | ちゃ(茶) p30-32 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | チャ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Cha |
| 学習件名標目(ページ数) | 30-32 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540518700000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 水 p33-34 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ミズ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Mizu |
| 学習件名標目(ページ数) | 33-34 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540425400000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 酒 p37-39 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | サケ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Sake |
| 学習件名標目(ページ数) | 37-39 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540558100000000 |