もっとくわしいないよう

タイトル もっとひろがる国産米粉クッキング
タイトルヨミ ﾓｯﾄ/ﾋﾛｶﾞﾙ/ｺｸｻﾝ/ｺﾒｺ/ｸｯｷﾝｸﾞ
タイトル標目(ローマ字形) Motto/hirogaru/kokusan/komeko/kukkingu
サブタイトル 小麦・卵・牛乳なしでここまでできる
サブタイトルヨミ ｺﾑｷﾞ/ﾀﾏｺﾞ/ｷﾞｭｳﾆｭｳ/ﾅｼ/ﾃﾞ/ｺｺﾏﾃﾞ/ﾃﾞｷﾙ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Komugi/tamago/gyunyu/nashi/de/kokomade/dekiru
著者 坂本／佳奈‖著
著者ヨミ ｻｶﾓﾄ,ｶﾅ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 坂本／佳奈
著者標目(ローマ字形) Sakamoto,Kana
著者標目(著者紹介) 大阪市立大学大学院生活科学部前期博士課程修了。食文化・料理研究家。
記述形典拠コード 110003863870000
著者標目(統一形典拠コード) 110003863870000
著者 坂本／廣子‖著
著者ヨミ ｻｶﾓﾄ,ﾋﾛｺ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 坂本／広子
著者標目(ローマ字形) Sakamoto,Hiroko
著者標目(著者紹介) 同志社大学卒業。食育・料理研究家。相愛大学客員教授、近畿米粉食品普及推進協議会会長。
記述形典拠コード 110000444560002
著者標目(統一形典拠コード) 110000444560000
件名標目(漢字形) 料理
件名標目(カタカナ形) ﾘｮｳﾘ
件名標目(ローマ字形) Ryori
件名標目(典拠コード) 511462800000000
件名標目(漢字形) 米粉
件名標目(カタカナ形) ｺﾒｺ
件名標目(ローマ字形) Komeko
件名標目(典拠コード) 511846600000000
出版者 農山漁村文化協会
出版者ヨミ ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Nosan/Gyoson/Bunka/Kyokai
本体価格 ¥1400
内容紹介 小麦粉を使うのが当たり前のいつもの料理も、米粉で作れる！　しかもローカロリーなのに、満足感十分。卵も牛乳もなしだから、アレルギー対応食のヒントにもなる米粉クッキングを紹介。
ジャンル名 料理･グルメ（51）
ジャンル名(図書詳細) 料理レシピ（190060010000）
ＩＳＢＮ(13桁) 978-4-540-08248-1
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-540-08248-1
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2008.12
ISBNに対応する出版年月 2008.12
TRCMARCNo. 09001149
Gコード 32182545
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2008.12
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 200812
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 6805
出版者典拠コード 310000191910000
ページ数等 95p
大きさ 21cm
装丁コード ソフトカバｰ（10）
刊行形態区分 単品（A）
NDC8版 596.3
NDC9版 596.3
図書記号 ｻﾓ
図書記号(単一標目指示) 751A01
利用対象 一般（L）
書誌・年譜・年表 文献：ｐ９２
『週刊新刊全点案内』号数 1601
ストックブックスコード 注目の1冊☆☆☆（SS3）
テキストの言語 日本語（jpn）
出版国コード 日本国（JP）
データレベル 確定（F）
更新レベル 0
MARC種別 新刊流通図書掲載（A）
最終更新日付 20121026
一般的処理データ 20081225 2008 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20081225
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
和洋区分 和書（0）