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タイトル フランスAOCワイン事典
タイトルヨミ フランス/アーオーセー/ワイン/ジテン
タイトル標目(ローマ字形) Furansu/aose/wain/jiten
タイトル標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) フランス/AOC/ワイン/ジテン
タイトル標目(第2タイトルのカタカナ形) フランス/エーオーシー/ワイン/ジテン
タイトル標目(第2タイトルのローマ字形) Furansu/eoshi/wain/jiten
並列タイトル Vins AOC de France
著者 小阪田/嘉昭‖監修
著者ヨミ オサカダ,ヨシアキ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 小阪田/嘉昭
著者標目(ローマ字形) Osakada,Yoshiaki
記述形典拠コード 110003583110000
著者標目(統一形典拠コード) 110003583110000
著者 佐藤/秀良‖編
著者ヨミ サトウ,ヒデヨシ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 佐藤/秀良
著者標目(ローマ字形) Sato,Hideyoshi
記述形典拠コード 110005579040000
著者標目(統一形典拠コード) 110005579040000
著者 須藤/海芳子‖編
著者ヨミ スドウ,ミホコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 須藤/海芳子
著者標目(ローマ字形) Sudo,Mihoko
記述形典拠コード 110005398620000
著者標目(統一形典拠コード) 110005398620000
著者 河/清美‖編
著者ヨミ カワ,キヨミ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 河/清美
著者標目(ローマ字形) Kawa,Kiyomi
記述形典拠コード 110005579080000
著者標目(統一形典拠コード) 110005579080000
件名標目(漢字形) ぶどう酒-便覧
件名標目(カタカナ形) ブドウシュ-ベンラン
件名標目(ローマ字形) Budoshu-benran
件名標目(典拠コード) 510080210040000
出版者 三省堂
出版者ヨミ サンセイドウ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Sanseido
本体価格 ¥5000
内容紹介 AOCとは、厳しい条件をクリアして得られるフランスの原産地統制呼称のこと。364のAOCワインを取り上げ、歴史的・文化的な背景、色・香り・味わい、テロワール、基本収量やブドウ品種などのデータを掲載する。
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ジャンル名(図書詳細) 食品工業(120080130000)
ISBN(13桁) 978-4-385-16220-1
ISBN(10桁) 978-4-385-16220-1
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2009.9
ISBNに対応する出版年月 2009.9
TRCMARCNo. 09045506
Gコード 32298695
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2009.9
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 200909
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 2774
出版者典拠コード 310000172730000
ページ数等 16,398p
大きさ 27cm
刊行形態区分 単品(A)
別置記号 参考図書(R)
NDC8版 588.55
NDC9版 588.55
図書記号
図書記号(単一標目指示) 551A01
利用対象 一般(L)
掲載紙 日本経済新聞
掲載日 2009/09/20
『週刊新刊全点案内』号数 1633
掲載紙 朝日新聞
掲載日 2009/10/18
ストックブックスコード 注目の1冊☆☆(SS2)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
索引フラグ 1
データレベル 確定(F)
更新レベル 0003
MARC種別 新刊流通図書掲載(A)
最終更新日付 20091023
一般的処理データ 20090825 2009 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20090825
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
和洋区分 和書(0)