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タイトル
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好きな素材と台所道具で
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タイトルヨミ
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ｽｷ/ﾅ/ｿｻﾞｲ/ﾄ/ﾀﾞｲﾄﾞｺﾛ/ﾄﾞｳｸﾞ/ﾃﾞ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Suki/na/sozai/to/daidokoro/dogu/de
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サブタイトル
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かえる食堂
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サブタイトルヨミ
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ｶｴﾙ/ｼｮｸﾄﾞｳ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Kaeru/shokudo
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著者
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松本／朱希子‖著
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著者ヨミ
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ﾏﾂﾓﾄ,ｱｷｺ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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松本／朱希子
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著者標目(ローマ字形)
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Matsumoto,Akiko
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著者標目(著者紹介)
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広島県生まれ。料理家。料理家・平山由香のアシスタントを経て「かえる食堂」をスタート。旬の素材に寄り添った料理を提案。著書に「かえる食堂でいただきます」「かえる食堂のお弁当」など。
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記述形典拠コード
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110005099480000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110005099480000
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件名標目(漢字形)
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料理
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件名標目(カタカナ形)
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ﾘｮｳﾘ
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件名標目(ローマ字形)
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Ryori
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件名標目(典拠コード)
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511462800000000
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件名標目(漢字形)
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食品
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件名標目(カタカナ形)
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ｼｮｸﾋﾝ
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件名標目(ローマ字形)
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Shokuhin
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件名標目(典拠コード)
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510987700000000
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件名標目(漢字形)
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料理器具
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件名標目(カタカナ形)
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ﾘｮｳﾘ/ｷｸﾞ
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件名標目(ローマ字形)
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Ryori/kigu
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件名標目(典拠コード)
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511465100000000
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出版者
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筑摩書房
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出版者ヨミ
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ﾁｸﾏ/ｼｮﾎﾞｳ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Chikuma/Shobo
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本体価格
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¥1600
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内容紹介
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日々台所に立つなかでおいしいと思っている素材と、頼りになる台所道具で作る、季節ごとに仕込むものや毎日の料理を紹介します。作りやすくておいしい６４皿のレシピを収録。
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ジャンル名
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料理･グルメ（51）
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ＩＳＢＮ(13桁)
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978-4-480-87815-1
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-480-87815-1
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ISBNに対応する出版年月
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2010.2
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ISBN(13桁)に対応する出版年月
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2010.2
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TRCMARCNo.
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10011205
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Gコード
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32386381
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2010.2
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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201002
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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4604
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出版者典拠コード
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310000183300000
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ページ数等
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125p
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大きさ
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21cm
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装丁コード
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ソフトカバｰ（10）
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刊行形態区分
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単品（A）
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NDC8版
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596
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NDC9版
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596
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図書記号
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ﾏｽ
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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利用対象
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一般（L）
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『週刊新刊全点案内』号数
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1659
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ストックブックスコード
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注目の1冊☆☆☆（SS3）
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テキストの言語
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日本語（jpn）
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出版国コード
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日本国（JP）
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データレベル
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確定（F）
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更新レベル
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0001
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MARC種別
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新刊流通図書掲載（A）
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最終更新日付
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20100305
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一般的処理データ
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20100226 2010 JPN
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20100226
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR1987
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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和洋区分
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和書（0）
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しばらくお待ちください。