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タイトル
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パティスリーポタジエの季節の野菜スイーツ
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タイトルヨミ
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ﾊﾟﾃｨｽﾘｰ/ﾎﾟﾀｼﾞｴ/ﾉ/ｷｾﾂ/ﾉ/ﾔｻｲ/ｽｲｰﾂ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Patisuri/potajie/no/kisetsu/no/yasai/suitsu
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著者
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柿沢／安耶‖著
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著者ヨミ
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ｶｷｻﾞﾜ,ｱﾔ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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柿沢／安耶
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著者標目(ローマ字形)
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Kakizawa,Aya
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著者標目(著者紹介)
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１９７７年東京生まれ。学習院大学文学部仏文科卒。野菜スイーツ専門店「パティスリーポタジエ」オーナー。野菜加工品の開発や、食育活動、料理教室、講演会などでも活躍。
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記述形典拠コード
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110004745250000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110004745250000
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件名標目(漢字形)
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菓子
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件名標目(カタカナ形)
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ｶｼ
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件名標目(ローマ字形)
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Kashi
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件名標目(典拠コード)
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510557500000000
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件名標目(漢字形)
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料理－野菜
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件名標目(カタカナ形)
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ﾘｮｳﾘ-ﾔｻｲ
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件名標目(ローマ字形)
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Ryori-yasai
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件名標目(典拠コード)
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511462810080000
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出版者
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講談社
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出版者ヨミ
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ｺｳﾀﾞﾝｼｬ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Kodansha
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本体価格
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¥1500
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内容紹介
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四季おりおりの野菜たちが、かわいい＆ヘルシーに変身！ 人気店「パティスリーポタジエ」のレシピを大公開。フランスの郷土菓子と日本の伝統野菜を合わせた新感覚スイーツ、野菜が苦手な子ども向けスイーツなども紹介。
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ジャンル名
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51
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ジャンル名(図書詳細)
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190060030000
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ＩＳＢＮ(13桁)
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978-4-06-278422-1
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-06-278422-1
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ISBN(13桁)に対応する出版年月
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2010.4
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ISBNに対応する出版年月
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2010.4
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TRCMARCNo.
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10022696
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2010.4
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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201004
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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2253
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出版者典拠コード
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310000170270000
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ページ数等
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99p
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大きさ
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21cm
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装丁コード
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10
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刊行形態区分
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A
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NDC8版
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596.6
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NDC9版
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596.65
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図書記号
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ｶﾊﾟ
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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利用対象
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L
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『週刊新刊全点案内』号数
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1666
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ベルグループコード
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05
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テキストの言語
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jpn
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出版国コード
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JP
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データレベル
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F
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更新レベル
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0002
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MARC種別
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A
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最終更新日付
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20130913
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一般的処理データ
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20100416 2010 JPN
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20100416
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR1987
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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和洋区分
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0
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しばらくお待ちください。