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タイトル
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野菜とことん使い切りおかず２１９
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タイトルヨミ
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ﾔｻｲ/ﾄｺﾄﾝ/ﾂｶｲｷﾘ/ｵｶｽﾞ/ﾆﾋｬｸｼﾞｭｳｷｭｳ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Yasai/tokoton/tsukaikiri/okazu/nihyakujukyu
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タイトル標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形)
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ﾔｻｲ/ﾄｺﾄﾝ/ﾂｶｲｷﾘ/ｵｶｽﾞ/219
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サブタイトル
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皮も葉も
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サブタイトルヨミ
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ｶﾜ/ﾓ/ﾊ/ﾓ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Kawa/mo/ha/mo
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サブタイトル
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全レシピカロリー付き
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サブタイトルヨミ
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ｾﾞﾝﾚｼﾋﾟ/ｶﾛﾘｰﾂｷ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Zenreshipi/karoritsuki
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タイトルに関する注記
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奥付・背のタイトル：野菜とことん使い切りおかず
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タイトルに関する注記のタイトル標目(カタカナ形)
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ﾔｻｲ/ﾄｺﾄﾝ/ﾂｶｲｷﾘ/ｵｶｽﾞ
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タイトルに関する注記のタイトル標目(ローマ字形)
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Yasai/tokoton/tsukaikiri/okazu
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著者
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フルタニ／マサエ‖著
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著者ヨミ
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ﾌﾙﾀﾆ,ﾏｻｴ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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フルタニ／マサエ
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著者標目(ローマ字形)
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Furutani,Masae
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著者標目(著者紹介)
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料理研究家、食空間コーディネーター。大手企業の料理教室の講師などを務める傍ら、横浜市で「マダムマーサクッキングスタジオ」を主宰。著書に「冷凍でかんたんお弁当レシピ」など。
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記述形典拠コード
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110003289950000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110003289950000
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件名標目(漢字形)
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料理－野菜
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件名標目(カタカナ形)
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ﾘｮｳﾘ-ﾔｻｲ
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件名標目(ローマ字形)
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Ryori-yasai
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件名標目(典拠コード)
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511462810080000
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出版者
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成美堂出版
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出版者ヨミ
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ｾｲﾋﾞﾄﾞｳ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Seibido/Shuppan
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本体価格
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¥1100
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内容紹介
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普段捨ててしまう皮や葉、芯などを使って、野菜を丸ごとおいしく使いきるアイデアレシピを紹介。野菜の冷凍＆解凍テク、作りおき常備菜のレシピなども教えます。
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ジャンル名
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51
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ジャンル名(図書詳細)
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190060010000
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ＩＳＢＮ(13桁)
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978-4-415-30835-7
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-415-30835-7
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ISBN(13桁)に対応する出版年月
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2010.6
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ISBNに対応する出版年月
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2010.6
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TRCMARCNo.
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10027422
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2010.6
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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201006
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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3838
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出版者典拠コード
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310000178910000
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ページ数等
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143p
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大きさ
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26cm
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装丁コード
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10
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刊行形態区分
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A
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NDC8版
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596.3
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NDC9版
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596.37
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図書記号
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ﾌﾔ
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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利用対象
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L
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『週刊新刊全点案内』号数
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1669
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ストックブックスコード
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SS3
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テキストの言語
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jpn
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出版国コード
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JP
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索引フラグ
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1
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データレベル
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F
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更新レベル
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0001
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MARC種別
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A
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最終更新日付
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20100521
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一般的処理データ
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20100514 2010 JPN
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20100514
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR1987
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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和洋区分
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0
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しばらくお待ちください。