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タイトル
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手のひらサイズのベイクドケーキ
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タイトルヨミ
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ﾃﾉﾋﾗ/ｻｲｽﾞ/ﾉ/ﾍﾞｲｸﾄﾞ/ｹｰｷ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Tenohira/saizu/no/beikudo/keki
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サブタイトル
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ちっちゃなパウンド型をひとつだけ
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サブタイトルヨミ
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ﾁｯﾁｬﾅ/ﾊﾟｳﾝﾄﾞｶﾞﾀ/ｵ/ﾋﾄﾂ/ﾀﾞｹ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Chitchana/paundogata/o/hitotsu/dake
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著者
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栗山／有紀‖著
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著者ヨミ
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ｸﾘﾔﾏ,ﾕｷ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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栗山／有紀
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著者標目(ローマ字形)
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Kuriyama,Yuki
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著者標目(著者紹介)
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お菓子研究家。パリの製菓学校リッツ・エスコフィエでフランス菓子を学びディプロムを取得。ホテルリッツの厨房で研修を受ける。お菓子教室「ア・ターブル」を開く。
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記述形典拠コード
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110004259810000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110004259810000
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件名標目(漢字形)
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菓子
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件名標目(カタカナ形)
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ｶｼ
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件名標目(ローマ字形)
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Kashi
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件名標目(典拠コード)
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510557500000000
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出版者
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日本文芸社
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出版者ヨミ
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ﾆﾎﾝ/ﾌﾞﾝｹﾞｲｼｬ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Nihon/Bungeisha
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本体価格
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¥1000
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内容紹介
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手間も時間もかからない、手のひらサイズのベイクドケーキ。基本のパウンドケーキとケーク・サレから、アレンジケーキ、パウンド型で作るいろいろな焼き菓子まで、バラエティー豊かなレシピを紹介します。
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ジャンル名
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51
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ジャンル名(図書詳細)
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190060030000
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ＩＳＢＮ(13桁)
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978-4-537-20810-8
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-537-20810-8
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ISBNに対応する出版年月
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2010.5
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ISBN(13桁)に対応する出版年月
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2010.5
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TRCMARCNo.
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10027627
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2010.5
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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201005
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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6016
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出版者典拠コード
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310000189540000
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ページ数等
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95p
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大きさ
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24cm
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装丁コード
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10
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刊行形態区分
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A
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NDC8版
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596.6
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NDC9版
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596.65
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図書記号
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ｸﾃ
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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利用対象
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L
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『週刊新刊全点案内』号数
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1669
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流通コード
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X
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ストックブックスコード
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SS2
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テキストの言語
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jpn
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出版国コード
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JP
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データレベル
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F
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更新レベル
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0003
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MARC種別
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A
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最終更新日付
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20150918
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一般的処理データ
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20100517 2010 JPN
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20100517
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR1987
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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和洋区分
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0
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しばらくお待ちください。