もっとくわしいないよう

タイトル いつもの味がランクアップ！新料理のコツ
タイトルヨミ ｲﾂﾓ/ﾉ/ｱｼﾞ/ｶﾞ/ﾗﾝｸ/ｱｯﾌﾟ/ｼﾝ/ﾘｮｳﾘ/ﾉ/ｺﾂ
タイトル標目(ローマ字形) Itsumo/no/aji/ga/ranku/appu/shin/ryori/no/kotsu
シリーズ名 ＯＲＡＮＧＥ　ＰＡＧＥ　ＢＯＯＫＳ
シリーズ名標目(カタカナ形) ｵﾚﾝｼﾞ/ﾍﾟｰｼﾞ/ﾌﾞｯｸｽ
シリーズ名標目(原綴形(全部欧文の場合)) ＯＲＡＮＧＥ　ＰＡＧＥ　ＢＯＯＫＳ
シリーズ名標目(ローマ字形) Orenji/peji/bukkusu
シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) ORANGE/PAGE/BOOKS
シリーズ名標目(典拠コード) 603135000000002
著者 脇／雅世‖著
著者ヨミ ﾜｷ,ﾏｻﾖ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 脇／雅世
著者標目(ローマ字形) Waki,Masayo
著者標目(著者紹介) 服部栄養専門学校国際部ディレクターをはじめ、雑誌、テレビ、商品開発など多方面で活躍。
記述形典拠コード 110003076700000
著者標目(統一形典拠コード) 110003076700000
著者 武蔵／裕子‖著
著者ヨミ ﾑｻｼ,ﾕｳｺ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 武蔵／裕子
著者標目(ローマ字形) Musashi,Yuko
著者標目(著者紹介) 『オレンジページ』等の雑誌、ムック、書籍、企業や飲食店のメニュー開発などで活躍。
記述形典拠コード 110003788840000
著者標目(統一形典拠コード) 110003788840000
著者 佐藤／幸男‖著
著者ヨミ ｻﾄｳ,ﾕｷｵ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 佐藤／幸男
著者標目(ローマ字形) Sato,Yukio
著者標目(付記事項(生没年)) １９４８〜
著者標目(付記事項(専門・世系等)) 料理
記述形典拠コード 110005852410000
著者標目(統一形典拠コード) 110005852410000
件名標目(漢字形) 料理
件名標目(カタカナ形) ﾘｮｳﾘ
件名標目(ローマ字形) Ryori
件名標目(典拠コード) 511462800000000
出版者 オレンジページ
出版者ヨミ ｵﾚﾝｼﾞ/ﾍﾟｰｼﾞ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Orenji/Peji
本体価格 ¥1333
内容紹介 フライはころもに塩と油を入れる。豚しょうが焼きはしょうが焼き用肉を使わない…。今の時代に合った、料理をよりおいしく作るための「コツ」を紹介する。コツの効果が実感できるレシピ付き。
ジャンル名 51
ジャンル名(図書詳細) 190060010000
ＩＳＢＮ(13桁) 978-4-87303-723-3
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-87303-723-3
ISBNに対応する出版年月 2010.10
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2010.10
TRCMARCNo. 10053775
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2010.10
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 201010
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 0862
出版者典拠コード 310000457540000
ページ数等 184p
大きさ 21cm
装丁コード 10
刊行形態区分 A
NDC8版 596
NDC9版 596
図書記号 ｲ
図書記号(単一標目指示) 551A01
利用対象 L
『週刊新刊全点案内』号数 1689
ストックブックスコード SS3
テキストの言語 jpn
出版国コード JP
索引フラグ 1
データレベル F
更新レベル 0002
MARC種別 A
最終更新日付 20120727
一般的処理データ 20101012 2010 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20101012
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
和洋区分 0