もっとくわしいないよう

タイトル 野菜で食育!おいしいスイーツ
タイトルヨミ ヤサイ/デ/ショクイク/オイシイ/スイーツ
タイトル標目(ローマ字形) Yasai/de/shokuiku/oishii/suitsu
タイトル標目(全集典拠コード) 722989800000000
巻次
タイトル標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) 000002
多巻タイトル 夏野菜でつくるお菓子
多巻タイトルヨミ ナツヤサイ/デ/ツクル/オカシ
多巻ものの各巻のタイトル標目(ローマ字形) Natsuyasai/de/tsukuru/okashi
著者 柿沢/安耶‖監修・著
著者ヨミ カキザワ,アヤ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 柿沢/安耶
著者標目(ローマ字形) Kakizawa,Aya
著者標目(著者紹介) 1977年東京生まれ。学習院大学文学部仏文科卒業。野菜スイーツパティシエ。野菜スイーツ専門店「パティスリーポタジエ」をオープン。著書に「からだが喜ぶやさしい野菜図鑑」など。
記述形典拠コード 110004745250000
著者標目(統一形典拠コード) 110004745250000
件名標目(漢字形) 菓子
件名標目(カタカナ形) カシ
件名標目(ローマ字形) Kashi
件名標目(典拠コード) 510557500000000
件名標目(漢字形) 料理-野菜
件名標目(カタカナ形) リョウリ-ヤサイ
件名標目(ローマ字形) Ryori-yasai
件名標目(典拠コード) 511462810080000
出版者 岩崎書店
出版者ヨミ イワサキ/ショテン
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Iwasaki/Shoten
本体価格 ¥3000
内容紹介 体を元気にしてくれる野菜のスイーツのつくり方をやさしく紹介。野菜の知識も満載。2はナス、トマト、トウモロコシ、キュウリ、えだまめなど、夏野菜でつくるお菓子レシピを収録。
児童内容紹介 わたしたちの体に元気をくれる「野菜」を使って、スイーツづくりにチャレンジしよう!トマト・ショートケーキ、トウモロコシ・ミルフィーユなど、夏の野菜を使ったスイーツを紹介(しょうかい)。各レシピには、3段階(だんかい)の難易度(なんいど)つき。それぞれの野菜の知識(ちしき)も学べます。
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ジャンル名(図書詳細) 料理・食育・栄養(220010170020)
ISBN(13桁) 978-4-265-02882-5
ISBN(10桁) 978-4-265-02882-5
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2010.12
ISBNに対応する出版年月 2010.12
TRCMARCNo. 10067413
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2010.12
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 201012
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 0360
出版者典拠コード 310000160830000
ページ数等 46p
大きさ 29cm
刊行形態区分 全集(C)
別置記号 児童図書(K)
NDC8版 596.6
NDC9版 596.65
図書記号 カヤ
図書記号(単一標目指示) 751A01
巻冊記号 2
利用対象 小学3~4年生,小学5~6年生(B3B5)
『週刊新刊全点案内』号数 1699
配本回数 全4巻2配
ストックブックスコード 注目の1冊☆☆☆(SS3)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
索引フラグ 1
データレベル 確定(F)
更新レベル 0002
MARC種別 新刊流通図書掲載(A)
周辺ファイルの種類 目次情報ファイル有(D)
最終更新日付 20131122
一般的処理データ 20101221 2010 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20101221
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
和洋区分 和書(0)

内容細目

第1階層目次タイトル まえがき「人の体と相性がいい旬の野菜を食べよう」
第1階層目次タイトル 夏バテをふせぐ「夏の野菜」
第1階層目次タイトル 洗う、むくからはじめよう
第1階層目次タイトル 野菜のことをよく知ろう No.1 ナス
第1階層目次タイトル スイーツレシピ No.1 ナス・コンポート かんたん★☆☆
第1階層目次タイトル 野菜のことをよく知ろう No.2 トマト
第1階層目次タイトル スイーツレシピ No.2 トマト・ショートケーキ ちょうせん★★★
第1階層目次タイトル 野菜のことをよく知ろう No.3 トウモロコシ
第1階層目次タイトル スイーツレシピ No.3 トウモロコシ・ミルフィーユ がんばれ★★☆
第1階層目次タイトル 野菜のことをよく知ろう No.4 キュウリ
第1階層目次タイトル スイーツレシピ No.4 キュウリ・グラニテ かんたん★☆☆
第1階層目次タイトル 野菜のことをよく知ろう No.5 えだまめ
第1階層目次タイトル スイーツレシピ No.5 えだまめ・ミルクジャム かんたん★☆☆
第1階層目次タイトル 野菜のことをよく知ろう No.6 シシトウ
第1階層目次タイトル スイーツレシピ No.6 シシトウ・バーチディダーマ がんばれ★★☆
第1階層目次タイトル 野菜のことをよく知ろう No.7 スナップエンドウ
第1階層目次タイトル 野菜のことをよく知ろう No.8 ズッキーニ
第1階層目次タイトル スイーツレシピ No.7 スナップエンドウ・パンドジェーヌ かんたん★☆☆
第1階層目次タイトル スイーツレシピ No.8 ズッキーニ・焼きバナナ かんたん★☆☆
第1階層目次タイトル 野菜のことをよく知ろう No.9 バジル
第1階層目次タイトル 野菜のことをよく知ろう No.10 くうしんさい
第1階層目次タイトル スイーツレシピ No.9 バジル・チーズクッキー がんばれ★★☆
第1階層目次タイトル スイーツレシピ No.10 くうしんさい・パンケーキ がんばれ★★☆
第1階層目次タイトル さくいん

学習件名

学習件名標目(漢字形) 菓子作り
学習件名標目(カタカナ形) カシヅクリ
学習件名標目(ローマ字形) Kashizukuri
学習件名標目(ページ数)
学習件名標目(典拠コード) 540521200000000
学習件名標目(漢字形) 野菜料理
学習件名標目(カタカナ形) ヤサイ/リョウリ
学習件名標目(ローマ字形) Yasai/ryori
学習件名標目(典拠コード) 540561700000000
学習件名標目(漢字形) 旬の食べ物   p4-7
学習件名標目(カタカナ形) シュン/ノ/タベモノ
学習件名標目(ローマ字形) Shun/no/tabemono
学習件名標目(ページ数) 4-7
学習件名標目(典拠コード) 540776500000000
学習件名標目(漢字形) なす(茄子)   p10-13
学習件名標目(カタカナ形) ナス
学習件名標目(ローマ字形) Nasu
学習件名標目(ページ数) 10-13
学習件名標目(典拠コード) 540042600000000
学習件名標目(漢字形) トマト   p14-17
学習件名標目(カタカナ形) トマト
学習件名標目(ローマ字形) Tomato
学習件名標目(ページ数) 14-17
学習件名標目(典拠コード) 540142900000000
学習件名標目(漢字形) ケーキ   p16-17
学習件名標目(カタカナ形) ケーキ
学習件名標目(ローマ字形) Keki
学習件名標目(ページ数) 16-17
学習件名標目(典拠コード) 540106100000000
学習件名標目(漢字形) とうもろこし   p18-21
学習件名標目(カタカナ形) トウモロコシ
学習件名標目(ローマ字形) Tomorokoshi
学習件名標目(ページ数) 18-21
学習件名標目(典拠コード) 540041200000000
学習件名標目(漢字形) パイ(菓子)   p20-21
学習件名標目(カタカナ形) パイ(カシ)
学習件名標目(ローマ字形) Pai(kashi)
学習件名標目(ページ数) 20-21
学習件名標目(典拠コード) 540827200000000
学習件名標目(漢字形) きゅうり   p22-25
学習件名標目(カタカナ形) キュウリ
学習件名標目(ローマ字形) Kyuri
学習件名標目(ページ数) 22-25
学習件名標目(典拠コード) 540020700000000
学習件名標目(漢字形) シャーベット   p24-25
学習件名標目(カタカナ形) シャーベット
学習件名標目(ローマ字形) Shabetto
学習件名標目(ページ数) 24-25
学習件名標目(典拠コード) 540863800000000
学習件名標目(漢字形) だいず   p26-29
学習件名標目(カタカナ形) ダイズ
学習件名標目(ローマ字形) Daizu
学習件名標目(ページ数) 26-29
学習件名標目(典拠コード) 540037900000000
学習件名標目(漢字形) ジャム   p28-29
学習件名標目(カタカナ形) ジャム
学習件名標目(ローマ字形) Jamu
学習件名標目(ページ数) 28-29
学習件名標目(典拠コード) 540121400000000
学習件名標目(漢字形) ししとう   p30-33
学習件名標目(カタカナ形) シシトウ
学習件名標目(ローマ字形) Shishito
学習件名標目(ページ数) 30-33
学習件名標目(典拠コード) 540881900000000
学習件名標目(漢字形) クッキー   p32-33,42-43
学習件名標目(カタカナ形) クッキー
学習件名標目(ローマ字形) Kukki
学習件名標目(ページ数) 32-33,42-43
学習件名標目(典拠コード) 540693900000000
学習件名標目(漢字形) えんどう(豌豆)   p34,36-37
学習件名標目(カタカナ形) エンドウ
学習件名標目(ローマ字形) Endo
学習件名標目(ページ数) 34,36-37
学習件名標目(典拠コード) 540010000000000
学習件名標目(漢字形) ズッキーニ   p35,38-39
学習件名標目(カタカナ形) ズッキーニ
学習件名標目(ローマ字形) Zukkini
学習件名標目(ページ数) 35,38-39
学習件名標目(典拠コード) 540128000000000
学習件名標目(漢字形) バジル   p40,42-43
学習件名標目(カタカナ形) バジル
学習件名標目(ローマ字形) Bajiru
学習件名標目(ページ数) 40,42-43
学習件名標目(典拠コード) 540659700000000
学習件名標目(漢字形) パンケーキ   p44-45
学習件名標目(カタカナ形) パンケーキ
学習件名標目(ローマ字形) Pankeki
学習件名標目(ページ数) 44-45
学習件名標目(典拠コード) 540658600000000