もっとくわしいないよう

タイトル 野菜で食育!おいしいスイーツ
タイトルヨミ ヤサイ/デ/ショクイク/オイシイ/スイーツ
タイトル標目(ローマ字形) Yasai/de/shokuiku/oishii/suitsu
タイトル標目(全集典拠コード) 722989800000000
巻次
タイトル標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) 000003
多巻タイトル 秋野菜でつくるお菓子
多巻タイトルヨミ アキヤサイ/デ/ツクル/オカシ
多巻ものの各巻のタイトル標目(ローマ字形) Akiyasai/de/tsukuru/okashi
著者 柿沢/安耶‖監修・著
著者ヨミ カキザワ,アヤ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 柿沢/安耶
著者標目(ローマ字形) Kakizawa,Aya
著者標目(著者紹介) 1977年東京生まれ。学習院大学文学部仏文科卒業。野菜スイーツパティシエ。野菜スイーツ専門店「パティスリーポタジエ」をオープン。著書に「からだが喜ぶやさしい野菜図鑑」など。
記述形典拠コード 110004745250000
著者標目(統一形典拠コード) 110004745250000
件名標目(漢字形) 菓子
件名標目(カタカナ形) カシ
件名標目(ローマ字形) Kashi
件名標目(典拠コード) 510557500000000
件名標目(漢字形) 料理-野菜
件名標目(カタカナ形) リョウリ-ヤサイ
件名標目(ローマ字形) Ryori-yasai
件名標目(典拠コード) 511462810080000
出版者 岩崎書店
出版者ヨミ イワサキ/ショテン
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Iwasaki/Shoten
本体価格 ¥3000
内容紹介 体を元気にしてくれる野菜のスイーツのつくり方をやさしく紹介。野菜の知識も満載。3はサツマイモ、カボチャ、シイタケなど、秋野菜でつくるお菓子レシピを収録。
児童内容紹介 わたしたちの体に元気をくれる「野菜」を使って、スイーツづくりにチャレンジしよう!サツマイモ・オムレット、カボチャ・モンブランなど、秋の野菜を使ったスイーツを紹介(しょうかい)。各レシピには、3段階(だんかい)の難易度(なんいど)つき。それぞれの野菜の知識(ちしき)も学べます。
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ジャンル名(図書詳細) 料理・食育・栄養(220010170020)
ISBN(13桁) 978-4-265-02883-2
ISBN(10桁) 978-4-265-02883-2
ISBNに対応する出版年月 2011.2
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2011.2
TRCMARCNo. 11003979
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2011.2
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 201102
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 0360
出版者典拠コード 310000160830000
ページ数等 46p
大きさ 29cm
刊行形態区分 全集(C)
別置記号 児童図書(K)
NDC8版 596.6
NDC9版 596.65
図書記号 カヤ
図書記号(単一標目指示) 751A01
巻冊記号 3
利用対象 小学3~4年生,小学5~6年生(B3B5)
『週刊新刊全点案内』号数 1703
配本回数 全4巻3配
ストックブックスコード 注目の1冊☆☆☆(SS3)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
索引フラグ 1
データレベル 確定(F)
更新レベル 0004
MARC種別 新刊流通図書掲載(A)
周辺ファイルの種類 目次情報ファイル有(D)
最終更新日付 20131129
一般的処理データ 20110125 2011 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20110125
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
和洋区分 和書(0)

内容細目

第1階層目次タイトル まえがき「田畑ではたらく農家の人を訪ねてみよう」
第1階層目次タイトル 豊かな実りの「秋の野菜」
第1階層目次タイトル 洗う、むくからはじめよう
第1階層目次タイトル 野菜のことをよく知ろう No.1 ニンジン
第1階層目次タイトル スイーツレシピ No.1 ニンジン・ヨーグルトムース かんたん★☆☆
第1階層目次タイトル 野菜のことをよく知ろう No.2 サツマイモ
第1階層目次タイトル スイーツレシピ No.2 サツマイモ・オムレット がんばれ★★☆
第1階層目次タイトル 野菜のことをよく知ろう No.3 ショウガ
第1階層目次タイトル スイーツレシピ No.3 ショウガ・マドレーヌ かんたん★☆☆
第1階層目次タイトル 野菜のことをよく知ろう No.4 ヤマイモ
第1階層目次タイトル スイーツレシピ No.4 ヤマイモ・イルフロッタント がんばれ★★☆
第1階層目次タイトル 野菜のことをよく知ろう No.5 カボチャ
第1階層目次タイトル スイーツレシピ No.5 カボチャ・モンブラン ちょうせん★★★
第1階層目次タイトル 野菜のことをよく知ろう No.6 サトイモ
第1階層目次タイトル スイーツレシピ No.6 サトイモ・アイスクリーム かんたん★☆☆
第1階層目次タイトル 野菜のことをよく知ろう No.7 エノキタケ
第1階層目次タイトル 野菜のことをよく知ろう No.8 シイタケ
第1階層目次タイトル スイーツレシピ No.7 エノキタケ・ラスク かんたん★☆☆
第1階層目次タイトル スイーツレシピ No.8 シイタケ・マフィン がんばれ★★☆
第1階層目次タイトル 野菜のことをよく知ろう No.9 ルッコラ
第1階層目次タイトル 野菜のことをよく知ろう No.10 パプリカ
第1階層目次タイトル スイーツレシピ No.9 ルッコラ・くるくるクレープ かんたん★☆☆
第1階層目次タイトル スイーツレシピ No.10 パプリカ・チーズケーキ ちょうせん★★★
第1階層目次タイトル さくいん

学習件名

学習件名標目(漢字形) 菓子作り
学習件名標目(カタカナ形) カシヅクリ
学習件名標目(ローマ字形) Kashizukuri
学習件名標目(ページ数)
学習件名標目(典拠コード) 540521200000000
学習件名標目(漢字形) 野菜料理
学習件名標目(カタカナ形) ヤサイ/リョウリ
学習件名標目(ローマ字形) Yasai/ryori
学習件名標目(典拠コード) 540561700000000
学習件名標目(漢字形) 旬の食べ物   p6-7
学習件名標目(カタカナ形) シュン/ノ/タベモノ
学習件名標目(ローマ字形) Shun/no/tabemono
学習件名標目(ページ数) 6-7
学習件名標目(典拠コード) 540776500000000
学習件名標目(漢字形) にんじん   p10-13
学習件名標目(カタカナ形) ニンジン
学習件名標目(ローマ字形) Ninjin
学習件名標目(ページ数) 10-13
学習件名標目(典拠コード) 540044300000000
学習件名標目(漢字形) ムース(菓子)   p12-13
学習件名標目(カタカナ形) ムース(カシ)
学習件名標目(ローマ字形) Musu(kashi)
学習件名標目(ページ数) 12-13
学習件名標目(典拠コード) 540863600000000
学習件名標目(漢字形) さつまいも   p14-17
学習件名標目(カタカナ形) サツマイモ
学習件名標目(ローマ字形) Satsumaimo
学習件名標目(ページ数) 14-17
学習件名標目(典拠コード) 540027300000000
学習件名標目(漢字形) オムレツ   p16-17
学習件名標目(カタカナ形) オムレツ
学習件名標目(ローマ字形) Omuretsu
学習件名標目(ページ数) 16-17
学習件名標目(典拠コード) 540088000000000
学習件名標目(漢字形) しょうが   p18-21
学習件名標目(カタカナ形) ショウガ
学習件名標目(ローマ字形) Shoga
学習件名標目(ページ数) 18-21
学習件名標目(典拠コード) 540668400000000
学習件名標目(漢字形) マドレーヌ   p20-21
学習件名標目(カタカナ形) マドレーヌ
学習件名標目(ローマ字形) Madorenu
学習件名標目(ページ数) 20-21
学習件名標目(典拠コード) 540861800000000
学習件名標目(漢字形) やまのいも   p22-25
学習件名標目(カタカナ形) ヤマノイモ
学習件名標目(ローマ字形) Yamanoimo
学習件名標目(ページ数) 22-25
学習件名標目(典拠コード) 540659500000000
学習件名標目(漢字形) カボチャ   p26-29
学習件名標目(カタカナ形) カボチャ
学習件名標目(ローマ字形) Kabocha
学習件名標目(ページ数) 26-29
学習件名標目(典拠コード) 540016700000000
学習件名標目(漢字形) ケーキ   p28-29,44-45
学習件名標目(カタカナ形) ケーキ
学習件名標目(ローマ字形) Keki
学習件名標目(ページ数) 28-29,44-45
学習件名標目(典拠コード) 540106100000000
学習件名標目(漢字形) さといも   p30-33
学習件名標目(カタカナ形) サトイモ
学習件名標目(ローマ字形) Satoimo
学習件名標目(ページ数) 30-33
学習件名標目(典拠コード) 540027400000000
学習件名標目(漢字形) アイスクリーム   p32-33
学習件名標目(カタカナ形) アイスクリーム
学習件名標目(ローマ字形) Aisukurimu
学習件名標目(ページ数) 32-33
学習件名標目(典拠コード) 540066100000000
学習件名標目(漢字形) えのき   p34,36-37
学習件名標目(カタカナ形) エノキ
学習件名標目(ローマ字形) Enoki
学習件名標目(ページ数) 34,36-37
学習件名標目(典拠コード) 540009700000000
学習件名標目(漢字形) しいたけ   p35,38-39
学習件名標目(カタカナ形) シイタケ
学習件名標目(ローマ字形) Shiitake
学習件名標目(ページ数) 35,38-39
学習件名標目(典拠コード) 540028600000000
学習件名標目(漢字形) ラスク   p36-37
学習件名標目(カタカナ形) ラスク
学習件名標目(ローマ字形) Rasuku
学習件名標目(ページ数) 36-37
学習件名標目(典拠コード) 540881500000000
学習件名標目(漢字形) マフィン   p38-39
学習件名標目(カタカナ形) マフィン
学習件名標目(ローマ字形) Mafin
学習件名標目(ページ数) 38-39
学習件名標目(典拠コード) 540863900000000
学習件名標目(漢字形) とうがらし   p41,44-45
学習件名標目(カタカナ形) トウガラシ
学習件名標目(ローマ字形) Togarashi
学習件名標目(ページ数) 41,44-45
学習件名標目(典拠コード) 540668300000000
学習件名標目(漢字形) クレープ   p42-43
学習件名標目(カタカナ形) クレープ
学習件名標目(ローマ字形) Kurepu
学習件名標目(ページ数) 42-43
学習件名標目(典拠コード) 540647000000000