|
タイトル
|
女子栄養大学のお料理入門
|
|
タイトルヨミ
|
ｼﾞｮｼ/ｴｲﾖｳ/ﾀﾞｲｶﾞｸ/ﾉ/ｵﾘｮｳﾘ/ﾆｭｳﾓﾝ
|
|
タイトル標目(ローマ字形)
|
Joshi/eiyo/daigaku/no/oryori/nyumon
|
|
サブタイトル
|
きちんと作れば、ちゃんとおいしい
|
|
サブタイトルヨミ
|
ｷﾁﾝ/ﾄ/ﾂｸﾚﾊﾞ/ﾁｬﾝﾄ/ｵｲｼｲ
|
|
タイトル関連情報標目(ローマ字形)
|
Kichin/to/tsukureba/chanto/oishii
|
|
サブタイトル
|
写真で覚える料理の基本
|
|
サブタイトルヨミ
|
ｼｬｼﾝ/ﾃﾞ/ｵﾎﾞｴﾙ/ﾘｮｳﾘ/ﾉ/ｷﾎﾝ
|
|
タイトル関連情報標目(ローマ字形)
|
Shashin/de/oboeru/ryori/no/kihon
|
|
著者
|
小川／久惠‖著
|
|
著者ヨミ
|
ｵｶﾞﾜ,ﾋｻｴ
|
|
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
|
小川／久恵
|
|
著者標目(ローマ字形)
|
Ogawa,Hisae
|
|
著者標目(著者紹介)
|
女子栄養大学家政学部卒業。同大学短期大学部調理学第二研究室教授。博士（栄養学）、管理栄養士。専門は調理学、家庭の食事の実態研究。共著に「糖尿病性腎症の人の食事」など。
|
|
記述形典拠コード
|
110000224100001
|
|
著者標目(統一形典拠コード)
|
110000224100000
|
|
件名標目(漢字形)
|
料理
|
|
件名標目(カタカナ形)
|
ﾘｮｳﾘ
|
|
件名標目(ローマ字形)
|
Ryori
|
|
件名標目(典拠コード)
|
511462800000000
|
|
出版者
|
女子栄養大学出版部
|
|
出版者ヨミ
|
ｼﾞｮｼ/ｴｲﾖｳ/ﾀﾞｲｶﾞｸ/ｼｭｯﾊﾟﾝﾌﾞ
|
|
出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
|
Joshi/Eiyo/Daigaku/Shuppanbu
|
|
本体価格
|
¥1600
|
|
内容紹介
|
特別なことをしなくても、お料理に自信がなくても、きちんと作ればおいしくできます。世代を問わず喜ばれるおかずと、バランスのよい献立の基本を、豊富なプロセス写真とともに紹介します。
|
|
ジャンル名
|
生活･美容･健康（52）
|
|
ジャンル名(図書詳細)
|
料理レシピ（190060010000）
|
|
ＩＳＢＮ(13桁)
|
978-4-7895-4738-3
|
|
ＩＳＢＮ(10桁)
|
978-4-7895-4738-3
|
|
ISBN(13桁)に対応する出版年月
|
2011.1
|
|
ISBNに対応する出版年月
|
2011.1
|
|
TRCMARCNo.
|
11004503
|
|
出版地,頒布地等
|
東京
|
|
出版年月,頒布年月等
|
2011.1
|
|
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
|
201101
|
|
出版者・頒布者等標目(出版者コード)
|
3250
|
|
出版者典拠コード
|
310000175520000
|
|
ページ数等
|
207p
|
|
大きさ
|
26cm
|
|
装丁コード
|
ソフトカバｰ（10）
|
|
刊行形態区分
|
単品（A）
|
|
NDC8版
|
596
|
|
NDC9版
|
596
|
|
図書記号
|
ｵｼﾞ
|
|
図書記号(単一標目指示)
|
751A01
|
|
利用対象
|
一般（L）
|
|
掲載紙
|
読売新聞
|
|
掲載日
|
2011/03/26
|
|
『週刊新刊全点案内』号数
|
1703
|
|
ストックブックスコード
|
注目の1冊☆☆☆（SS3）
|
|
テキストの言語
|
日本語（jpn）
|
|
出版国コード
|
日本国（JP）
|
|
データレベル
|
確定（F）
|
|
更新レベル
|
0
|
|
MARC種別
|
新刊流通図書掲載（A）
|
|
最終更新日付
|
20121026
|
|
一般的処理データ
|
20110127 2011 JPN
|
|
レコード作成機関(国名コード)
|
JP
|
|
レコード作成機関(レコード作成機関名)
|
TRC
|
|
レコード作成機関(レコード提供年月日)
|
20110127
|
|
レコード作成機関(目録規則)
|
NCR1987
|
|
レコード作成機関(システムコード)
|
trcmarc
|
|
和洋区分
|
和書（0）
|
しばらくお待ちください。