もっとくわしいないよう

タイトル 野菜で食育!おいしいスイーツ
タイトルヨミ ヤサイ/デ/ショクイク/オイシイ/スイーツ
タイトル標目(ローマ字形) Yasai/de/shokuiku/oishii/suitsu
タイトル標目(全集典拠コード) 722989800000000
巻次
タイトル標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) 000004
多巻タイトル 冬野菜でつくるお菓子
多巻タイトルヨミ フユヤサイ/デ/ツクル/オカシ
多巻ものの各巻のタイトル標目(ローマ字形) Fuyuyasai/de/tsukuru/okashi
著者 柿沢/安耶‖監修・著
著者ヨミ カキザワ,アヤ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 柿沢/安耶
著者標目(ローマ字形) Kakizawa,Aya
著者標目(著者紹介) 1977年東京生まれ。学習院大学文学部仏文科卒業。野菜スイーツパティシエ。野菜スイーツ専門店「パティスリーポタジエ」をオープン。著書に「からだが喜ぶやさしい野菜図鑑」など。
記述形典拠コード 110004745250000
著者標目(統一形典拠コード) 110004745250000
件名標目(漢字形) 菓子
件名標目(カタカナ形) カシ
件名標目(ローマ字形) Kashi
件名標目(典拠コード) 510557500000000
件名標目(漢字形) 料理-野菜
件名標目(カタカナ形) リョウリ-ヤサイ
件名標目(ローマ字形) Ryori-yasai
件名標目(典拠コード) 511462810080000
学習件名標目(漢字形) 菓子作り
学習件名標目(カタカナ形) カシヅクリ
学習件名標目(ローマ字形) Kashizukuri
学習件名標目(ページ数)
学習件名標目(典拠コード) 540521200000000
学習件名標目(漢字形) 野菜料理
学習件名標目(カタカナ形) ヤサイ/リョウリ
学習件名標目(ローマ字形) Yasai/ryori
学習件名標目(典拠コード) 540561700000000
学習件名標目(漢字形) 旬の食べ物
学習件名標目(カタカナ形) シュン/ノ/タベモノ
学習件名標目(ローマ字形) Shun/no/tabemono
学習件名標目(ページ数) 6-7
学習件名標目(典拠コード) 540776500000000
学習件名標目(漢字形) かぶ(蕪)
学習件名標目(カタカナ形) カブ
学習件名標目(ローマ字形) Kabu
学習件名標目(ページ数) 10-13
学習件名標目(典拠コード) 540016300000000
学習件名標目(漢字形) クレープ
学習件名標目(カタカナ形) クレープ
学習件名標目(ローマ字形) Kurepu
学習件名標目(ページ数) 12-13
学習件名標目(典拠コード) 540647000000000
学習件名標目(漢字形) だいこん
学習件名標目(カタカナ形) ダイコン
学習件名標目(ローマ字形) Daikon
学習件名標目(ページ数) 14-17
学習件名標目(典拠コード) 540308500000000
学習件名標目(漢字形) ごぼう
学習件名標目(カタカナ形) ゴボウ
学習件名標目(ローマ字形) Gobo
学習件名標目(ページ数) 18-21
学習件名標目(典拠コード) 540025400000000
学習件名標目(漢字形) ケーキ
学習件名標目(カタカナ形) ケーキ
学習件名標目(ローマ字形) Keki
学習件名標目(ページ数) 20-21,32-33,36-39,44-45
学習件名標目(典拠コード) 540106100000000
学習件名標目(漢字形) ほうれんそう
学習件名標目(カタカナ形) ホウレンソウ
学習件名標目(ローマ字形) Horenso
学習件名標目(ページ数) 22-25
学習件名標目(典拠コード) 540054100000000
学習件名標目(漢字形) パン
学習件名標目(カタカナ形) パン
学習件名標目(ローマ字形) Pan
学習件名標目(ページ数) 24-25
学習件名標目(典拠コード) 540162600000000
学習件名標目(漢字形) ブロッコリー
学習件名標目(カタカナ形) ブロッコリー
学習件名標目(ローマ字形) Burokkori
学習件名標目(ページ数) 26-29
学習件名標目(典拠コード) 540175500000000
学習件名標目(漢字形) ドーナツ
学習件名標目(カタカナ形) ドーナツ
学習件名標目(ローマ字形) Donatsu
学習件名標目(ページ数) 28-29
学習件名標目(典拠コード) 540804400000000
学習件名標目(漢字形) はくさい
学習件名標目(カタカナ形) ハクサイ
学習件名標目(ローマ字形) Hakusai
学習件名標目(ページ数) 30-33
学習件名標目(典拠コード) 540045700000000
学習件名標目(漢字形) れんこん(蓮根)
学習件名標目(カタカナ形) レンコン
学習件名標目(ローマ字形) Renkon
学習件名標目(ページ数) 34,36-37
学習件名標目(典拠コード) 540740500000000
学習件名標目(漢字形) カリフラワー
学習件名標目(カタカナ形) カリフラワー
学習件名標目(ローマ字形) Karifurawa
学習件名標目(ページ数) 35,38-39
学習件名標目(典拠コード) 540617300000000
学習件名標目(漢字形) こまつな
学習件名標目(カタカナ形) コマツナ
学習件名標目(ローマ字形) Komatsuna
学習件名標目(ページ数) 40,42-43
学習件名標目(典拠コード) 540024800000000
学習件名標目(漢字形) しゅんぎく
学習件名標目(カタカナ形) シュンギク
学習件名標目(ローマ字形) Shungiku
学習件名標目(ページ数) 41,44-45
学習件名標目(典拠コード) 540658800000000
学習件名標目(漢字形) ビスケット
学習件名標目(カタカナ形) ビスケット
学習件名標目(ローマ字形) Bisuketto
学習件名標目(ページ数) 42-43
学習件名標目(典拠コード) 540861200000000
出版者 岩崎書店
出版者ヨミ イワサキ/ショテン
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Iwasaki/Shoten
本体価格 ¥3000
内容紹介 体を元気にしてくれる野菜のスイーツのつくり方をやさしく紹介。野菜の知識も満載。4はカブ、ダイコン、ゴボウ、ホウレンソウ、ハクサイなど、冬野菜でつくるお菓子レシピを収録。
児童内容紹介 わたしたちの体に元気をくれる「野菜」を使って、スイーツづくりにチャレンジしよう!ダイコン、ブロッコリー、れんこん、コマツナなど、冬の野菜を使ったスイーツを紹介(しょうかい)。各レシピには、3段階(だんかい)の難易度(なんいど)つき。それぞれの野菜の知識(ちしき)も学べます。
ジャンル名 51
ジャンル名(図書詳細) 220010170020
ISBN(13桁) 978-4-265-02884-9
ISBN(10桁) 978-4-265-02884-9
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2011.3
ISBNに対応する出版年月 2011.3
TRCMARCNo. 11008122
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2011.3
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 201103
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 0360
出版者典拠コード 310000160830000
ページ数等 46p
大きさ 29cm
刊行形態区分 C
別置記号 K
NDC8版 596.6
NDC9版 596.65
図書記号 カヤ
図書記号(単一標目指示) 751A01
巻冊記号 4
利用対象 B3B5
『週刊新刊全点案内』号数 1707
配本回数 全4巻4配完結
ストックブックスコード SS3
テキストの言語 jpn
出版国コード JP
索引フラグ 1
データレベル F
更新レベル 0002
MARC種別 A
周辺ファイルの種類 D
最終更新日付 20131122
一般的処理データ 20110221 2011 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20110221
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
和洋区分 0

内容細目

第1階層目次タイトル まえがき 「野菜とスイーツが出会い、笑顔が生まれた」
第1階層目次タイトル 体をあたためる「冬の野菜」
第1階層目次タイトル 洗う、むくからはじめよう
第1階層目次タイトル 野菜のことをよく知ろう No.1 カブ
第1階層目次タイトル スイーツレシピ No.1 カブ・ミルクレープ がんばれ★★☆
第1階層目次タイトル 野菜のことをよく知ろう No.2 ダイコン
第1階層目次タイトル スイーツレシピ No.2 ダイコン・ブラマンジェ かんたん★☆☆
第1階層目次タイトル 野菜のことをよく知ろう No.3 ゴボウ
第1階層目次タイトル スイーツレシピ No.3 ゴボウ・ブラウニー がんばれ★★☆
第1階層目次タイトル 野菜のことをよく知ろう No.4 ホウレンソウ
第1階層目次タイトル スイーツレシピ No.4 ホウレンソウ・蒸しパン かんたん★☆☆
第1階層目次タイトル 野菜のことをよく知ろう No.5 ブロッコリー
第1階層目次タイトル スイーツレシピ No.5 ブロッコリー・ドーナツ がんばれ★★☆
第1階層目次タイトル 野菜のことをよく知ろう No.6 ハクサイ
第1階層目次タイトル スイーツレシピ No.6 ハクサイ・ロールケーキ ちょうせん★★★
第1階層目次タイトル 野菜のことをよく知ろう No.7 れんこん
第1階層目次タイトル 野菜のことをよく知ろう No.8 カリフラワー
第1階層目次タイトル スイーツレシピ No.7 れんこん・パウンドケーキ がんばれ★★☆
第1階層目次タイトル スイーツレシピ No.8 カリフラワー・ティラミス かんたん★☆☆
第1階層目次タイトル 野菜のことをよく知ろう No.9 コマツナ
第1階層目次タイトル 野菜のことをよく知ろう No.10 シュンギク
第1階層目次タイトル スイーツレシピ No.9 コマツナ・クラッカー かんたん★☆☆
第1階層目次タイトル スイーツレシピ No.10 シュンギク・シフォンケーキ  がんばれ★★☆
第1階層目次タイトル さくいん