もっとくわしいないよう

タイトル 昭和天皇のごはん
タイトルヨミ ショウワ/テンノウ/ノ/ゴハン
タイトル標目(ローマ字形) Showa/tenno/no/gohan
サブタイトル おいしい話と秘伝のレシピ
サブタイトルヨミ オイシイ/ハナシ/ト/ヒデン/ノ/レシピ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Oishii/hanashi/to/hiden/no/reshipi
シリーズ名 新人物ブックス
シリーズ名標目(カタカナ形) シンジンブツ/ブックス
シリーズ名標目(ローマ字形) Shinjinbutsu/bukkusu
シリーズ名標目(典拠コード) 608219900000000
著者 谷部/金次郎‖著
著者ヨミ ヤベ,キンジロウ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 谷部/金次郎
著者標目(ローマ字形) Yabe,Kinjiro
著者標目(著者紹介) 1946年埼玉県生まれ。宮内庁管理部大膳課付厨房第一係に奉職。和食担当として昭和天皇・香淳皇后の日常の食事、儀式の料理などを手がけた。89年に退官。著書に「昭和天皇と鰻茶漬」。
記述形典拠コード 110003645750000
著者標目(統一形典拠コード) 110003645750000
個人件名標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 昭和天皇
個人件名標目(ローマ字形) Showa tenno
個人件名標目(カタカナ形(統一形)) ショウワ テンノウ
個人件名標目(統一形典拠コード) 110000511740000
件名標目(漢字形) 料理(日本)
件名標目(カタカナ形) リョウリ(ニホン)
件名標目(ローマ字形) Ryori(nihon)
件名標目(典拠コード) 511464600000000
出版者 新人物往来社
出版者ヨミ シン/ジンブツ/オウライシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Shin/Jinbutsu/Oraisha
本体価格 ¥1400
内容紹介 家族の絆、「おいしかった」の重み、一物全体食の理念…。弱冠17歳で宮内庁大膳課に奉職し、天皇皇后両陛下の食事を作り続けてきた著者が、両陛下の貴重な思い出の数々と、料理の真髄を語りつくす。
ジャンル名 51
ジャンル名(図書詳細) 190060010000
ISBN(13桁) 978-4-404-03966-8
ISBN(10桁) 978-4-404-03966-8
ISBNに対応する出版年月 2011.3
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2011.3
TRCMARCNo. 11014634
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2011.3
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 201103
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 3306
出版者典拠コード 310000175700000
ページ数等 175p
大きさ 19cm
装丁コード 10
刊行形態区分 A
NDC8版 596.21
NDC9版 596.21
図書記号 ヤシ
図書記号(単一標目指示) 751A01
利用対象 L
掲載紙 日本経済新聞
掲載日 2011/05/15
『週刊新刊全点案内』号数 1711
流通コード X
ストックブックスコード SS1
テキストの言語 jpn
出版国コード JP
データレベル F
更新レベル 0003
MARC種別 A
最終更新日付 20130301
一般的処理データ 20110322 2011 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20110322
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
和洋区分 0