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タイトル
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絶品！おうち餃子
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タイトルヨミ
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ｾﾞｯﾋﾟﾝ/ｵｳﾁ/ｷﾞｮｳｻﾞ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Zeppin/ochi/gyoza
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サブタイトル
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おいしくできる！基本の焼茹蒸揚のコツ＆作りたくなるアレンジ餃子４０
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サブタイトルヨミ
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ｵｲｼｸ/ﾃﾞｷﾙ/ｷﾎﾝ/ﾉ/ﾔｷ/ﾕﾃﾞ/ﾑｼ/ｱｹﾞ/ﾉ/ｺﾂ/ｱﾝﾄﾞ/ﾂｸﾘﾀｸ/ﾅﾙ/ｱﾚﾝｼﾞ/ｷﾞｮｳｻﾞ/ﾖﾝｼﾞｭｳ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Oishiku/dekiru/kihon/no/yaki/yude/mushi/age/no/kotsu/ando/tsukuritaku/naru/arenji/gyoza/yonju
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タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形)
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ｵｲｼｸ/ﾃﾞｷﾙ/ｷﾎﾝ/ﾉ/ﾔｷ/ﾕﾃﾞ/ﾑｼ/ｱｹﾞ/ﾉ/ｺﾂ/&/ﾂｸﾘﾀｸ/ﾅﾙ/ｱﾚﾝｼﾞ/ｷﾞｮｳｻﾞ/40
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著者
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夏梅／美智子‖著
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著者ヨミ
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ﾅﾂｳﾒ,ﾐﾁｺ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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夏梅／美智子
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著者標目(ローマ字形)
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Natsume,Michiko
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著者標目(著者紹介)
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身近な材料で簡単につくれる、バラエティ豊かなアレンジレシピが人気。著書に「ストックおかずの知恵」「もっと朝ラク！おべんとう」など。
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記述形典拠コード
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110002903430000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110002903430000
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件名標目(漢字形)
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餃子
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件名標目(カタカナ形)
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ギョウザ
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件名標目(ローマ字形)
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Gyoza
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件名標目(典拠コード)
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511896100000000
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出版者
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河出書房新社
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出版者ヨミ
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ｶﾜﾃﾞ/ｼｮﾎﾞｳ/ｼﾝｼｬ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Kawade/Shobo/Shinsha
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本体価格
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¥1300
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内容紹介
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パリッと香ばしい焼き餃子、ツルッと食べられる水餃子、もちもちとした食感の蒸し餃子。焼く、茹でる、蒸す、揚げるなど、餃子のさまざま調理法を詳しく解説。失敗せずにおいしく仕上げるコツやアレンジレシピも豊富に掲載。
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ジャンル名
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51
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ジャンル名(図書詳細)
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190060010000
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ＩＳＢＮ(13桁)
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978-4-309-28276-3
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-309-28276-3
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ISBNに対応する出版年月
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2011.8
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ISBN(13桁)に対応する出版年月
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2011.8
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TRCMARCNo.
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11040319
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2011.8
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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201108
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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0961
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出版者典拠コード
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310000164220000
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ページ数等
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79p
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大きさ
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26cm
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装丁コード
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10
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刊行形態区分
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A
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NDC8版
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596.22
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NDC9版
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596.22
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図書記号
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ﾅｾﾞ
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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利用対象
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L
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『週刊新刊全点案内』号数
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1730
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ベルグループコード
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05H
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テキストの言語
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jpn
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出版国コード
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JP
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データレベル
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M
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更新レベル
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0003
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MARC種別
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A
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最終更新日付
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20170810
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一般的処理データ
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20110808 2011 JPN
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20110808
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR1987
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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和洋区分
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0
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しばらくお待ちください。