しばらくお待ちください。| タイトル | おいしいベトナム料理 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｵｲｼｲ/ﾍﾞﾄﾅﾑ/ﾘｮｳﾘ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Oishii/betonamu/ryori |
| 著者 | ファム・ドゥック・ナム‖著 |
| 著者ヨミ | ﾌｧﾑ,ﾄﾞｩｯｸ･ﾅﾑ |
| 著者標目(原綴形(西洋人統一形)) | Pham,Dúc Nam |
| 著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する)) | ﾌｧﾑ/ﾄﾞｩｯｸ/ﾅﾑ |
| 著者標目(ローマ字形) | Famu,Dukku･Namu |
| 記述形典拠コード | 120002621750001 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 120002621750000 |
| 著者 | グエン・マイ・ホア‖著 |
| 著者ヨミ | ｸﾞｴﾝ,ﾃｨ･ﾏｲ･ﾎｱ |
| 著者標目(原綴形(西洋人統一形)) | Nguyên,Thi Mai Hoa |
| 著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する)) | ｸﾞｴﾝ/ﾏｲ/ﾎｱ |
| 著者標目(ローマ字形) | Guen,Ti･Mai･Hoa |
| 記述形典拠コード | 120002256320002 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 120002256320000 |
| 著者 | 小高／泰‖著 |
| 著者ヨミ | ｵﾀﾞｶ,ﾀｲ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 小高／泰 |
| 著者標目(ローマ字形) | Odaka,Tai |
| 記述形典拠コード | 110004461210000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110004461210000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理（ベトナム） |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ(ﾍﾞﾄﾅﾑ) |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori(betonamu) |
| 件名標目(典拠コード) | 511464500000000 |
| 出版者 | めこん |
| 出版者ヨミ | ﾒｺﾝ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Mekon |
| 本体価格 | ¥2000 |
| 内容紹介 | 若きベトナム人シェフが探求する、おいしい本当のベトナム料理を紹介。北部・中部・南部のレシピ７０のほか、基本のスープやタレの作り方も掲載。現地の人が通うベトナムのおいしい料理店も収録する。 |
| ジャンル名 | 料理･グルメ（51） |
| ジャンル名(図書詳細) | 料理レシピ（190060010000） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-8396-0248-2 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-8396-0248-2 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2011.8 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2011.8 |
| TRCMARCNo. | 11041559 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2011.8 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201108 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 8347 |
| 出版者典拠コード | 310000199380000 |
| ページ数等 | 165p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | ソフトカバｰ（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| NDC8版 | 596.22 |
| NDC9版 | 596.22 |
| 図書記号 | ｵ |
| 図書記号(単一標目指示) | 551A01 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1731 |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |
| データレベル | 確定（F） |
| 更新レベル | 0002 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載（A） |
| 最終更新日付 | 20121026 |
| 一般的処理データ | 20110824 2011 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20110824 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| 和洋区分 | 和書（0） |