|
タイトル
|
地域を照らす伝統作物
|
|
タイトルヨミ
|
ﾁｲｷ/ｵ/ﾃﾗｽ/ﾃﾞﾝﾄｳ/ｻｸﾓﾂ
|
|
タイトル標目(ローマ字形)
|
Chiiki/o/terasu/dento/sakumotsu
|
|
サブタイトル
|
信州の伝統野菜・穀物と山の幸
|
|
サブタイトルヨミ
|
ｼﾝｼｭｳ/ﾉ/ﾃﾞﾝﾄｳ/ﾔｻｲ/ｺｸﾓﾂ/ﾄ/ﾔﾏ/ﾉ/ｻﾁ
|
|
タイトル関連情報標目(ローマ字形)
|
Shinshu/no/dento/yasai/kokumotsu/to/yama/no/sachi
|
|
著者
|
大井／美知男‖著
|
|
著者ヨミ
|
ｵｵｲ,ﾐﾁｵ
|
|
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
|
大井／美知男
|
|
著者標目(ローマ字形)
|
Oi,Michio
|
|
記述形典拠コード
|
110005004580000
|
|
著者標目(統一形典拠コード)
|
110005004580000
|
|
著者
|
市川／健夫‖著
|
|
著者ヨミ
|
ｲﾁｶﾜ,ﾀｹｵ
|
|
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
|
市川／健夫
|
|
著者標目(ローマ字形)
|
Ichikawa,Takeo
|
|
記述形典拠コード
|
110000090990000
|
|
著者標目(統一形典拠コード)
|
110000090990000
|
|
件名標目(漢字形)
|
作物
|
|
件名標目(カタカナ形)
|
ｻｸﾓﾂ
|
|
件名標目(ローマ字形)
|
Sakumotsu
|
|
件名標目(典拠コード)
|
510841300000000
|
|
件名標目(漢字形)
|
長野県－農業
|
|
件名標目(カタカナ形)
|
ﾅｶﾞﾉｹﾝ-ﾉｳｷﾞｮｳ
|
|
件名標目(ローマ字形)
|
Naganoken-nogyo
|
|
件名標目(典拠コード)
|
520401810260000
|
|
出版者
|
川辺書林
|
|
出版者ヨミ
|
ｶﾜﾍﾞ/ｼｮﾘﾝ
|
|
出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
|
Kawabe/Shorin
|
|
本体価格
|
¥2300
|
|
内容紹介
|
量産品にはない、締まった食感と超絶美味！ インド、中国、欧米、南米等を起源とし、信州の盆地で固有化した野菜や穀物なども含めた、信州伝統作物の伝播・盛衰と食文化の物語を綴る。
|
|
ジャンル名
|
60
|
|
ジャンル名(図書詳細)
|
120090010050
|
|
ＩＳＢＮ(13桁)
|
978-4-906529-69-8
|
|
ＩＳＢＮ(10桁)
|
978-4-906529-69-8
|
|
ISBNに対応する出版年月
|
2011.10
|
|
ISBN(13桁)に対応する出版年月
|
2011.10
|
|
TRCMARCNo.
|
11053489
|
|
出版地,頒布地等
|
長野
|
|
出版年月,頒布年月等
|
2011.10
|
|
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
|
201110
|
|
出版者典拠コード
|
310000589520000
|
|
ページ数等
|
283p
|
|
大きさ
|
21cm
|
|
装丁コード
|
10
|
|
刊行形態区分
|
A
|
|
NDC8版
|
615
|
|
NDC9版
|
615
|
|
図書記号
|
ｵﾁ
|
|
図書記号(単一標目指示)
|
751A01
|
|
利用対象
|
L
|
|
『週刊新刊全点案内』号数
|
1740
|
|
流通コード
|
B
|
|
テキストの言語
|
jpn
|
|
出版国コード
|
JP
|
|
データレベル
|
F
|
|
更新レベル
|
0001
|
|
MARC種別
|
A
|
|
最終更新日付
|
20111028
|
|
一般的処理データ
|
20111027 2011 JPN
|
|
レコード作成機関(国名コード)
|
JP
|
|
レコード作成機関(レコード作成機関名)
|
TRC
|
|
レコード作成機関(レコード提供年月日)
|
20111027
|
|
レコード作成機関(目録規則)
|
NCR1987
|
|
レコード作成機関(システムコード)
|
trcmarc
|
|
和洋区分
|
0
|
しばらくお待ちください。