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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル アンデルセン物語
タイトルヨミ ｱﾝﾃﾞﾙｾﾝ/ﾓﾉｶﾞﾀﾘ
サブタイトル 食卓に志を運ぶ「パン屋」の誇り
サブタイトルヨミ ｼｮｸﾀｸ/ﾆ/ｺｺﾛｻﾞｼ/ｵ/ﾊｺﾌﾞ/ﾊﾟﾝﾔ/ﾉ/ﾎｺﾘ
著者 一志／治夫‖著
著者ヨミ ｲｯｼ,ﾊﾙｵ
著者標目(著者紹介) １９５６年長野県生まれ。早稲田大学教育学部中退。『現代』記者等を経て、ノンフィクション作家に。「狂気の左サイドバック」で第１回小学館ノンフィクション大賞受賞。
出版者 新潮社
出版者ヨミ ｼﾝﾁｮｳｼｬ
本体価格 ¥1300
内容紹介 先例にとらわれない独創的なアイディアで事業を展開しながら、この国のパン食生活文化普及に尽力してきたベーカリー「アンデルセン」の軌跡を追い、先駆的な「パン屋」がもつ創業以来の志の芯を描き出す。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-10-303152-9
出版年月,頒布年月等 2013.7
ページ数等 204p
大きさ 20cm
NDC9版 588.32

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12282427 茅野市本館
第２書庫
588 ｲ 一般書
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