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資料情報

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タイトル お姫さまお菓子物語
タイトルヨミ ｵﾋﾒｻﾏ/ｵｶｼ/ﾓﾉｶﾞﾀﾘ
著者 今田／美奈子‖著
著者ヨミ ｲﾏﾀﾞ,ﾐﾅｺ
著者標目(著者紹介) 東京生まれ。白百合短期大学英文科卒業。ヨーロッパ各国の国立製菓学校等で学ぶ。今田美奈子食卓芸術サロン主宰。国際食卓芸術アカデミー協会会長。著書に「ヨーロッパお菓子物語」など。
著者 牧野／鈴子‖絵
著者ヨミ ﾏｷﾉ,ｽｽﾞｺ
出版者 朝日学生新聞社
出版者ヨミ ｱｻﾋ/ｶﾞｸｾｲ/ｼﾝﾌﾞﾝｼｬ
本体価格 ¥1500
内容紹介 クイーン・エリザベスケーキ、ポンパドール夫人のアイスクリーム、フリードリヒ皇后トルテ…。ヨーロッパの中世から現代までのお姫さま２１人の物語と、ゆかりのお菓子のレシピを紹介します。『朝日小学生新聞』連載を書籍化。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-907150-09-9
出版年月,頒布年月等 2013.9
ページ数等 103p
大きさ 23cm
NDC9版 596.65

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12340883 茅野市本館
第３書庫
J 596 ｲ 児童書
予約数 0件
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