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資料情報

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タイトル お菓子でたどるフランス史
タイトルヨミ ｵｶｼ/ﾃﾞ/ﾀﾄﾞﾙ/ﾌﾗﾝｽｼ
著者 池上／俊一‖著
著者ヨミ ｲｹｶﾞﾐ,ｼｭﾝｲﾁ
著者標目(著者紹介) １９５６年愛知県生まれ。東京大学大学院総合文化研究科教授。専門は西洋中世・ルネサンス史。著書に「ロマネスク世界論」「儀礼と象徴の中世」「パスタでたどるイタリア史」など。
出版者 岩波書店
出版者ヨミ ｲﾜﾅﾐ/ｼｮﾃﾝ
本体価格 ¥880
内容紹介 文化立国フランスを彩る数々の宝刀の中でも、ひときわ輝きを放ち、世界の人々を甘く魅了してきた「お菓子」。フランスの歴史を、それぞれの時代のフランス人の魂が映し出されている「お菓子」でたどる。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-00-500757-8
出版年月,頒布年月等 2013.11
ページ数等 7,224,4p
大きさ 18cm
NDC9版 383.835

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12331944 茅野市本館
ﾃｨｰﾝｽﾞｺｰﾅｰ
Y 383 ｲ 一般書
22090088 岡谷市本館
閉架
K 38 ｲ 児童書
32187284 諏訪市
岩波ｼﾞｭﾆｱ新書
Y 383 ｲ 児童書 貸出中
32837343 風樹文庫
ジュニア新書
383 2013 一般書
41132199 下諏訪町
ﾃｨｰﾝｽﾞ 2F
Y 383 ｲ 一般書
52178088 富士見町
ティーンズ
K 383 ｲ 児童書
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