タイトル | 信州ながの食の風土記 |
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タイトルヨミ | シンシュウ/ナガノ/ショク/ノ/フドキ |
サブタイトル | 未来に伝えたい昭和の食 |
サブタイトルヨミ | ミライ/ニ/ツタエタイ/ショウワ/ノ/ショク |
著者 | 長野県農村文化協会‖編 |
著者ヨミ | ナガノケン/ノウソン/ブンカ/キョウカイ |
出版者 | 農山漁村文化協会 |
出版者ヨミ | ノウサン/ギョソン/ブンカ/キョウカイ |
本体価格 | ¥2000 |
内容紹介 | 長野市善光寺平における聞き取り調査をもとに、高度経済成長期を経て急速に姿を消した「あたり前の暮らしや食べごと」を、昭和初期と昭和30年代を軸に、「未来に伝えたい昭和の食」として描き出す。 |
ISBN(10桁) | 978-4-540-08190-3 |
出版年月,頒布年月等 | 2013.12 |
ページ数等 | 279p |
大きさ | 21cm |
NDC9版 | 383.8152 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 備考 |
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12335269 | 茅野市本館 |
郷土行政資料
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N 383 シ | 郷土資料 | |||
21151374 | 岡谷市本館 |
一般コーナー
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N 383 シ | 郷土資料 | |||
32187461 | 諏訪市 |
郷土資料室
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N 383 シ | 郷土資料 | |||
52178150 | 富士見町 |
郷土
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N 383 シ | 郷土資料 | |||
62109285 | 原村 |
開架
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N 383 シ | 郷土資料 |