トップページ

資料情報

資料詳細・全項目
タイトル ＜図説＞朝食の歴史
タイトルヨミ ｽﾞｾﾂ/ﾁｮｳｼｮｸ/ﾉ/ﾚｷｼ
著者 アンドリュー・ドルビー‖著
著者ヨミ ﾄﾞﾙﾋﾞｰ,ｱﾝﾄﾞﾘｭｰ
著者標目(著者紹介) １９４７年英国生まれ。ケンブリッジ大学卒業。フランスを拠点に活躍する言語学者、翻訳者、歴史学者。英国言語学会名誉特別会員。著書に「スパイスの人類史」など。
著者 大山／晶‖訳
著者ヨミ ｵｵﾔﾏ,ｱｷﾗ
出版者 原書房
出版者ヨミ ﾊﾗ/ｼｮﾎﾞｳ
本体価格 ¥2800
内容紹介 人々は１日の始まりに何を食べてきたのか。古代ギリシャ時代から現代ヨーロッパまで３０００年におよぶ朝食についての記述を集め、豊富な図版とともに愉快な朝食の記録やエピソードを紹介し、朝食のかたちと意味を読みとく。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-562-04986-8
出版年月,頒布年月等 2014.3
ページ数等 290,23p
大きさ 22cm
NDC9版 383.8

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12284669 茅野市本館
一般ｺｰﾅｰ
383 ﾄﾞ 一般書
予約数 0件
＋注意点
  • 受取館を選択して「予約カートへ」のボタンを押してください。