タイトル | マコモタケ |
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タイトルヨミ | マコモタケ |
サブタイトル | 導入と高品質・多収栽培 |
サブタイトルヨミ | ドウニュウ/ト/コウヒンシツ/タシュウ/サイバイ |
著者 | 西嶋/政和‖著 |
著者ヨミ | ニシジマ,マサカズ |
著者標目(著者紹介) | 1955年静岡県生まれ。三重大学農学部卒業。三重県伊賀農林事務所農政室長、伊賀地域農業改良普及センター長を兼ね、県内の特産品開発の指導にあたっている。 |
出版者 | 農山漁村文化協会 |
出版者ヨミ | ノウサン/ギョソン/ブンカ/キョウカイ |
本体価格 | ¥1700 |
内容紹介 | 湿田、湛水田で栽培できる注目の新食材・マコモタケの導入と栽培のポイントから、栽培の実際、販売・加工・流通までを具体的に解説。各地のマコモタケ栽培の取り組みも紹介する。 |
ISBN(10桁) | 978-4-540-13111-0 |
出版年月,頒布年月等 | 2014.3 |
ページ数等 | 170p |
大きさ | 19cm |
NDC9版 | 616.6 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 備考 |
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12284994 | 茅野市本館 |
一般コーナー
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616 ニ | 一般書 | |||
32188471 | 諏訪市 |
一般コ-ナ-
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616.6 ニ | 一般書 | |||
62091259 | 原村 |
開架
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616 ニ | 一般書 |