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資料情報

タイトル 初女さんのお料理
タイトルヨミ ハツメ/サン/ノ/オリョウリ
著者 佐藤/初女‖著
著者ヨミ サトウ,ハツメ
著者標目(著者紹介) 1921年青森県生まれ。青森技芸学院(現・青森明の星高等学校)卒業。「森のイスキア」を開く。助けを求める人を無条件に受け入れ、食事と生活をともにし、多くの人を再出発させている。
出版者 主婦の友社
出版者ヨミ シュフ/ノ/トモシャ
本体価格 ¥2000
内容紹介 92歳のいまも、日々、初女さんが「いのち」を込めて作るおいしいお料理と「食」への熱い想い…。2009年刊のロングセラー「初女さんのお料理」に、切り干し大根の煮物やひじきの煮物など新作メニューも加えた愛蔵版。
ISBN(10桁) 978-4-07-295076-0
出版年月,頒布年月等 2014.5
ページ数等 143p
大きさ 26cm
NDC9版 596

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
32188830 諏訪市
閉架書庫
596 サ 一般書
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