タイトル | 英国一家、ますます日本を食べる |
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タイトルヨミ | エイコク/イッカ/マスマス/ニホン/オ/タベル |
著者 | マイケル・ブース‖著 |
著者ヨミ | ブース,マイケル |
著者標目(著者紹介) | 英国生まれ。トラベルジャーナリスト。フードジャーナリスト。2010年「ギルド・オブ・フードライター賞」受賞。著書に「英国一家、日本を食べる」がある。 |
著者 | 寺西/のぶ子‖訳 |
著者ヨミ | テラニシ,ノブコ |
出版者 | 亜紀書房 |
出版者ヨミ | アキ/ショボウ |
本体価格 | ¥1500 |
内容紹介 | 英国人フードジャーナリスト一家が、100日間で日本を縦断。日本食へのリスペクトと英国人ならではのユーモアが光る、旅と食の記録。2013年刊「英国一家、日本を食べる」に未収録の章と、新たな番外編を収録した第2弾。 |
ISBN(10桁) | 978-4-7505-1408-6 |
出版年月,頒布年月等 | 2014.5 |
ページ数等 | 212p |
大きさ | 19cm |
NDC9版 | 383.81 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 備考 |
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21181328 | 岡谷市本館 |
一般コーナー
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383 フ | 一般書 | |||
32189076 | 諏訪市 |
一般コ-ナ-
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383.8 ブ | 一般書 | |||
41133571 | 下諏訪町 |
教育学・民俗 2F
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383 フ | 一般書 |