タイトル | 僕が家族に作りたい毎日の家(うち)ごはん |
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タイトルヨミ | ボク/ガ/カゾク/ニ/ツクリタイ/マイニチ/ノ/ウチゴハン |
著者 | コウ/ケンテツ‖著 |
著者ヨミ | コウ,ケンテツ |
著者標目(著者紹介) | 大阪府出身。料理研究家。旬の素材を生かした簡単でヘルシーなメニューを提案。テレビや講演で活躍。親子の食育、男性の家事育児参加、食を通してコミュニケーションを広げる活動に力を入れる。 |
出版者 | 新潮社 |
出版者ヨミ | シンチョウシャ |
本体価格 | ¥1200 |
内容紹介 | 定番料理を必ずおいしく! 和・韓・洋・中を手軽に楽しく! ほぼ毎日、家族の夕食を作っている著者が教える、日々のごはん作りに超お役立ちの76品。美味しくするためのちょっとしたコツも紹介。『週刊新潮』連載を再編集。 |
ISBN(10桁) | 978-4-10-336071-1 |
出版年月,頒布年月等 | 2014.7 |
ページ数等 | 95p |
大きさ | 26cm |
NDC9版 | 596 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 備考 |
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52071476 | 富士見町 |
実用書(J10)
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596 コ | 一般書 |