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資料情報
| タイトル | ココナッツオイル使いこなし事典 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｺｺﾅｯﾂ/ｵｲﾙ/ﾂｶｲｺﾅｼ/ｼﾞﾃﾝ |
| サブタイトル | 毎日の定番料理から美容まで生活のレシピ７２ |
| サブタイトルヨミ | ﾏｲﾆﾁ/ﾉ/ﾃｲﾊﾞﾝ/ﾘｮｳﾘ/ｶﾗ/ﾋﾞﾖｳ/ﾏﾃﾞ/ｾｲｶﾂ/ﾉ/ﾚｼﾋﾟ/ﾅﾅｼﾞｭｳﾆ |
| 著者 | 対馬／ルリ子‖監修 |
| 著者ヨミ | ﾂｼﾏ,ﾙﾘｺ |
| 著者 | 柴田／真希‖監修 |
| 著者ヨミ | ｼﾊﾞﾀ,ﾏｷ |
| 著者 | 市野／さおり‖監修 |
| 著者ヨミ | ｲﾁﾉ,ｻｵﾘ |
| 出版者 | 世界文化社 |
| 出版者ヨミ | ｾｶｲ/ﾌﾞﾝｶｼｬ |
| 本体価格 | ¥1400 |
| 内容紹介 | 豊かな風味を持ち、栄養豊富で多彩な健康効果に富んだココナッツオイル。とくにフレッシュなココナッツを圧搾したバージンココナッツオイルを、料理やスキンケアに使いこなすテクニックを紹介する。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-418-14319-1 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2014.11 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC9版 | 498.583 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 26010729 | 岡谷市本館 |
奉仕室（団体）
|
498 ｺ | 一般書 |
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