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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル ストウブでデザートつくりました
タイトルヨミ ｽﾄｳﾌﾞ/ﾃﾞ/ﾃﾞｻﾞｰﾄ/ﾂｸﾘﾏｼﾀ
サブタイトル 保温・保冷力を使ってもっと美味しくなる
サブタイトルヨミ ﾎｵﾝ/ﾎﾚｲﾘｮｸ/ｵ/ﾂｶｯﾃ/ﾓｯﾄ/ｵｲｼｸ/ﾅﾙ
著者 鈴木／理恵子‖著
著者ヨミ ｽｽﾞｷ,ﾘｴｺ
著者標目(著者紹介) 料理研究家。食育アドバイザー。はちみつマイスター（プライマリー）。著書に「豆腐でつくるヘルシースイーツ」「小さなシフォンケーキの本」など。
出版者 誠文堂新光社
出版者ヨミ ｾｲﾌﾞﾝﾄﾞｳ/ｼﾝｺｳｼｬ
本体価格 ¥1300
内容紹介 焼きりんご、おからパンケーキ、豆腐チョコレートムース、ミルクアイスクリーム、塩こうじ黒糖黒豆…。ストウブの中でも小ぶりなサイズの鍋でつくる、ヘルシーなスイーツを紹介します。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-416-71450-8
出版年月,頒布年月等 2014.12
ページ数等 94p
大きさ 25cm
NDC9版 596.65

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
52179739 富士見町
実用書(J10)
596.6 ｽ 一般書
予約数 0件
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