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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル コウケンテツのごはん食
タイトルヨミ ｺｳ/ｹﾝﾃﾂ/ﾉ/ｺﾞﾊﾝｼｮｸ
サブタイトル 牛丼からアジアめしまで　おかわり必須！めし友３６品付き
サブタイトルヨミ ｷﾞｭｳﾄﾞﾝ/ｶﾗ/ｱｼﾞｱﾒｼ/ﾏﾃﾞ/ｵｶﾜﾘ/ﾋｯｽ/ﾒｼﾄﾓ/ｻﾝｼﾞｭｳﾛｯﾋﾟﾝﾂｷ
サブタイトル ｆｏｒ　ｂｅｇｉｎｎｅｒｓ
サブタイトルヨミ ﾌｫｰ/ﾋﾞｷﾞﾅｰｽﾞ
著者 コウ／ケンテツ‖著
著者ヨミ ｺｳ,ｹﾝﾃﾂ
著者標目(著者紹介) １９７４年大阪生まれ。料理研究家。テレビ、雑誌、広告、料理教室、講習会などで活躍。幅広くレシピを提案し、食育活動にも取り組む。
出版者 ＮＨＫ出版
出版者ヨミ ｴﾇｴｲﾁｹｰ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
本体価格 ¥1400
内容紹介 牛丼やチャーハンなどの定番ごはん食から、ふるさとごはん食、思い出のアジアごはんまで、ごはんがおいしいレシピを紹介。白いごはんに合う「めし友」や恵方巻きなども収録。『ＮＨＫきょうの料理ビギナーズ』連載を書籍化。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-14-033288-7
出版年月,頒布年月等 2015.4
ページ数等 95p
大きさ 26cm
NDC9版 596

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
52180451 富士見町
実用書(J10)
596 ｺ 一般書
予約数 0件
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