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資料情報

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タイトル いちばんおいしい！ポップオーバーレシピ
タイトルヨミ ｲﾁﾊﾞﾝ/ｵｲｼｲ/ﾎﾟｯﾌﾟｵｰﾊﾞｰ/ﾚｼﾋﾟ
著者 柳瀬／久美子‖著
著者ヨミ ﾔﾅｾ,ｸﾐｺ
著者標目(著者紹介) 料理研究家。エコール・リッツ・エスコフィエでディプロマを取得。書籍や雑誌、広告などで幅広く活躍中。自宅にて料理教室とお菓子教室を主宰。著書に「なんでもブルスケッタ」など。
出版者 河出書房新社
出版者ヨミ ｶﾜﾃﾞ/ｼｮﾎﾞｳ/ｼﾝｼｬ
本体価格 ¥1000
内容紹介 プーッとふくらんで外はカリッ、中はモチッのやみつき食感！　アメリカ生まれのパンの一種、ポップオーバーのレシピを紹介します。朝食やブランチに、おやつやデザートに、たっぷり楽しめる一冊。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-309-97862-8
出版年月,頒布年月等 2015.6
ページ数等 63p
大きさ 26cm
NDC9版 596.63
ＮＤＣ10版 596.63

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
32257804 諏訪市
手芸・料理・育児
596.6 一般書
予約数 0件
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