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資料情報

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タイトル 毎日食べたいポップオーバーアイデア帳
タイトルヨミ ﾏｲﾆﾁ/ﾀﾍﾞﾀｲ/ﾎﾟｯﾌﾟｵｰﾊﾞｰ/ｱｲﾃﾞｱﾁｮｳ
サブタイトル ふんわり、しっとり、もっちもち！
サブタイトルヨミ ﾌﾝﾜﾘ/ｼｯﾄﾘ/ﾓｯﾁﾓﾁ
著者 飯田／順子‖［著］
著者ヨミ ｲｲﾀﾞ,ｼﾞｭﾝｺ
著者標目(著者紹介) お菓子・パン・料理研究家。自宅で料理・お菓子教室「アトリエ・フェーヴ」を主宰。雑誌やテレビでも活躍する。著書に「ＧＯＰＡＮでお米パン」など。
出版者 東京書店
出版者ヨミ ﾄｳｷｮｳ/ｼｮﾃﾝ
本体価格 ¥1200
内容紹介 外はふんわり、中はモチモチとした独特の食感が特徴のパン「ポップオーバー」のレシピ集。基本のポップオーバーのつくり方から、アレンジ生地でつくるお食事ポップオーバー、スイーツポップオーバーまで紹介します。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-88574-569-0
出版年月,頒布年月等 2015.6
ページ数等 95p
大きさ 26cm
NDC9版 596.63

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
32193326 諏訪市
手芸・料理・育児
596.6 ｲ 一般書
予約数 0件
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