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タイトル	菌運ごはん
タイトルヨミ	ｷﾝｳﾝ/ｺﾞﾊﾝ
サブタイトル	ボケないからだを作る常備菜レシピ
サブタイトルヨミ	ﾎﾞｹﾅｲ/ｶﾗﾀﾞ/ｵ/ﾂｸﾙ/ｼﾞｮｳﾋﾞｻｲ/ﾚｼﾋﾟ
サブタイトル	菌を食べて幸せ！
サブタイトルヨミ	ｷﾝ/ｵ/ﾀﾍﾞﾃ/ｼｱﾜｾ
サブタイトル	ヨーグルト・みそ・納豆が効く！
サブタイトルヨミ	ﾖｰｸﾞﾙﾄ/ﾐｿ/ﾅｯﾄｳ/ｶﾞ/ｷｸ
著者	井澤／由美子‖著
著者ヨミ	ｲｻﾞﾜ,ﾕﾐｺ
著者標目(著者紹介)	料理家・国際中医薬膳師。食材の効能と味が際立つ料理とシンプルな食べ合わせでキレイになれるレシピが人気。発酵食品や菌にも造詣が深い。著書に「簡単なのにきちんと作れるおせち料理」他。
出版者	講談社
出版者ヨミ	ｺｳﾀﾞﾝｼｬ
本体価格	¥1200
内容紹介	きのこ、ヨーグルト、みそ、納豆、塩麴…。腸を元気にキレイにする菌、発酵食品を毎日幅広くとり入れましょう。菌、発酵食品の持ち味とパワーを最大限に生かした、手頃なものでササッと作って常備できるレシピを紹介します。
ＩＳＢＮ(10桁)	978-4-06-299655-6
出版年月,頒布年月等	2015.9
ページ数等	79p
大きさ	21cm
NDC9版	596

登録番号	所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料区分	禁帯区分	資料状態	備考
12290444	湖東分室	分室	596 ｲ	一般書				印刷

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