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資料情報

タイトル 台所漢方
タイトルヨミ ダイドコロ/カンポウ
サブタイトル 食材&薬膳手帳
サブタイトルヨミ ショクザイ/アンド/ヤクゼン/テチョウ
著者 根本/幸夫‖著
著者ヨミ ネモト,ユキオ
著者標目(著者紹介) 薬学博士。横浜薬科大学教授。同大学漢方和漢薬調査研究センター長。昭和大学薬学部兼任講師。洗足音楽大学法学研究所講師。著書に「実用東洋医学」「おうちではじめよう!漢方生活」など。
出版者 池田書店
出版者ヨミ イケダ/ショテン
本体価格 ¥1500
内容紹介 ふだんの食生活に漢方の考えを取り入れ、身近な食材を使って自然治癒力を高め、健康な生活を送りましょう。食材の持つ性質や効能を解説し、代表的なレシピを紹介します。薬膳の基本や漢方の基礎知識、体質チェックも収録。
ISBN(10桁) 978-4-262-16549-3
出版年月,頒布年月等 2015.12
ページ数等 207p
大きさ 21cm
NDC9版 498.583

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12290752 茅野市本館
一般コーナー
498 ネ 一般書 貸出中
32212485 諏訪市
一般コ-ナ-
498.5 ネ 一般書
予約数 0件
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