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資料情報

タイトル お菓子のある暮らし
タイトルヨミ オカシ/ノ/アル/クラシ
著者 行正/り香‖著
著者ヨミ ユキマサ,リカ
著者標目(著者紹介) 1966年福岡県生まれ。カリフォルニア大学バークレー校卒業。料理研究家。教育ウェブサイト『なるほど!エージェント』の企画・運営も行う。著書に「行正り香のパスタ定食」など。
出版者 扶桑社
出版者ヨミ フソウシャ
本体価格 ¥1500
内容紹介 ショートケーキ、煮リンゴのタルト、バタークッキー、やわらかわらびもち…。『ESSE』で連載した行正り香のお菓子のレシピと飲みものを掲載し、レシピにまつわるエッセイとインテリアなどを紹介します。
ISBN(10桁) 978-4-594-07383-1
出版年月,頒布年月等 2015.12
ページ数等 127p
大きさ 26cm
NDC9版 596.65

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
41148430 下諏訪町
料理・暮らし
596 ユ 1 一般書
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