タイトル | お菓子のある暮らし |
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タイトルヨミ | オカシ/ノ/アル/クラシ |
著者 | 行正/り香‖著 |
著者ヨミ | ユキマサ,リカ |
著者標目(著者紹介) | 1966年福岡県生まれ。カリフォルニア大学バークレー校卒業。料理研究家。教育ウェブサイト『なるほど!エージェント』の企画・運営も行う。著書に「行正り香のパスタ定食」など。 |
出版者 | 扶桑社 |
出版者ヨミ | フソウシャ |
本体価格 | ¥1500 |
内容紹介 | ショートケーキ、煮リンゴのタルト、バタークッキー、やわらかわらびもち…。『ESSE』で連載した行正り香のお菓子のレシピと飲みものを掲載し、レシピにまつわるエッセイとインテリアなどを紹介します。 |
ISBN(10桁) | 978-4-594-07383-1 |
出版年月,頒布年月等 | 2015.12 |
ページ数等 | 127p |
大きさ | 26cm |
NDC9版 | 596.65 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 備考 |
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41148430 | 下諏訪町 |
料理・暮らし
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596 ユ 1 | 一般書 |