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資料情報

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タイトル お菓子のある暮らし
タイトルヨミ ｵｶｼ/ﾉ/ｱﾙ/ｸﾗｼ
著者 行正／り香‖著
著者ヨミ ﾕｷﾏｻ,ﾘｶ
著者標目(著者紹介) １９６６年福岡県生まれ。カリフォルニア大学バークレー校卒業。料理研究家。教育ウェブサイト『なるほど！エージェント』の企画・運営も行う。著書に「行正り香のパスタ定食」など。
出版者 扶桑社
出版者ヨミ ﾌｿｳｼｬ
本体価格 ¥1500
内容紹介 ショートケーキ、煮リンゴのタルト、バタークッキー、やわらかわらびもち…。『ＥＳＳＥ』で連載した行正り香のお菓子のレシピと飲みものを掲載し、レシピにまつわるエッセイとインテリアなどを紹介します。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-594-07383-1
出版年月,頒布年月等 2015.12
ページ数等 127p
大きさ 26cm
NDC9版 596.65

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
41148430 下諏訪町
料理･暮らし
596 ﾕ 1 一般書
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