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資料情報
| タイトル | キューブ型のお菓子とパン |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｷｭｰﾌﾞｶﾞﾀ/ﾉ/ｵｶｼ/ﾄ/ﾊﾟﾝ |
| サブタイトル | Ｉ ＬＯＶＥ ＣＵＢＥ |
| サブタイトルヨミ | ｱｲ/ﾗｳﾞ/ｷｭｰﾌﾞ |
| 著者 | 荻田／尚子‖著 |
| 著者ヨミ | ｵｷﾞﾀ,ﾋｻｺ |
| 著者標目(著者紹介) | １９６９年生まれ。立教大学社会学部卒業。エコール辻東京で学ぶ。料理研究家・石原洋子のアシスタントを経て、独立。お菓子研究家。雑誌やテレビなどで幅広く活躍。著書に「魔法のケーキ」等。 |
| 出版者 | 主婦と生活社 |
| 出版者ヨミ | ｼｭﾌ/ﾄ/ｾｲｶﾂｼｬ |
| 本体価格 | ¥1400 |
| 内容紹介 | さいころのようにコロコロっとした形のショートケーキ、シュークリーム、フルーツタルト、ライ麦パン、あんパン…。金属型や、身近にある新聞紙・アルミホイルの型で作れる、キューブ型のお菓子とパンのレシピを紹介します。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-391-14796-4 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2016.2 |
| ページ数等 | 79p |
| 大きさ | 19×19cm |
| NDC9版 | 596.65 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12291129 | 宮川分室 |
分室
|
596.6 ｵ | 一般書 |
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