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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル ｔｈｅ　ＳＣＯＮＥ
タイトルヨミ ｻﾞ/ｽｺｰﾝ
サブタイトル スコーン生地で作る簡単焼き菓子
サブタイトルヨミ ｽｺｰﾝ/ｷｼﾞ/ﾃﾞ/ﾂｸﾙ/ｶﾝﾀﾝ/ﾔｷｶﾞｼ
著者 吉川／文子‖著
著者ヨミ ﾖｼｶﾜ,ﾌﾐｺ
著者標目(著者紹介) お菓子研究家。洋菓子教室「ｋｏｕｇｌｏｆ」主宰。きょうの料理大賞お菓子部門賞受賞。著書に「もうひとつ食べたくなる軽やかな焼き菓子」など。
出版者 主婦と生活社
出版者ヨミ ｼｭﾌ/ﾄ/ｾｲｶﾂｼｬ
本体価格 ¥1200
内容紹介 少ない道具と材料で手軽に作れるスコーン。プレーンスコーンから、キャロットケーキ風、クロワッサン風、パイ風のスコーンまで、作るのも食べるのも気軽なスコーンの作り方を紹介します。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-391-63868-4
出版年月,頒布年月等 2016.3
ページ数等 95p
大きさ 26cm
NDC9版 596.65

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
52182394 富士見町
実用書(J10)
596.6 ﾖ 一般書 貸出中
予約数 0件
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