タイトル | 築地市場 |
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タイトルヨミ | ツキジ/シジョウ |
サブタイトル | クロニクル1603-2016 |
サブタイトルヨミ | クロニクル/センロッピャクサン/ニセンジュウロク |
著者 | 福地/享子‖著 |
著者ヨミ | フクチ,キョウコ |
著者標目(著者紹介) | 宮崎県生まれ。婦人画報社の編集者を経てフリーランスに。ファッション誌や料理本などを手がける。築地市場の文化団体「築地魚市場銀鱗会」事務局長。著書に「築地魚河岸寿司ダネ手帖」など。 |
著者 | 築地魚市場銀鱗会‖著 |
著者ヨミ | ツキジ/ウオイチバ/ギンリンカイ |
出版者 | 朝日新聞出版 |
出版者ヨミ | アサヒ/シンブン/シュッパン |
本体価格 | ¥2500 |
内容紹介 | 日本橋魚河岸と築地開場、GHQによる撮影、市場完成までの建築プロセス、昭和の日常、ヒトラー・ユーゲント来場、最後の初ゼリ…。新発掘・未公開写真約400枚で辿る、世界最大級の市場・築地市場のすべて。 |
ISBN(10桁) | 978-4-02-331462-7 |
出版年月,頒布年月等 | 2016.3 |
ページ数等 | 223p |
大きさ | 21cm |
NDC9版 | 675.5 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 備考 |
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52182489 | 富士見町 |
一般
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383.8 ツ | 一般書 |