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資料情報

タイトル 新・野菜の便利帳
タイトルヨミ シン/ヤサイ/ノ/ベンリチョウ
巻次 おいしい編
巻次ヨミ オイシイヘン
著者 板木/利隆‖監修
著者ヨミ イタギ,トシタカ
出版者 高橋書店
出版者ヨミ タカハシ/ショテン
本体価格 ¥1350
内容紹介 野菜・フルーツ・海藻・豆類などを、「実を食べる」「豆を食べる」等に分け、食材としての特徴、ルーツや栽培情報、主要品種の写真、食材の魅力を引き出すレシピ、産地と旬などを掲載する。日本食品標準成分表7訂準拠。
ISBN(10桁) 978-4-471-40860-2
出版年月,頒布年月等 2016.3
ページ数等 175p
大きさ 24cm
NDC9版 626

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12291650 茅野市本館
一般コーナー
626 シ 一般書
32213592 諏訪市
一般コ-ナ-
626 シ 一般書
52182574 富士見町
閉架書庫
626 シ 一般書
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