タイトル | 新・野菜の便利帳 |
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タイトルヨミ | シン/ヤサイ/ノ/ベンリチョウ |
巻次 | おいしい編 |
巻次ヨミ | オイシイヘン |
著者 | 板木/利隆‖監修 |
著者ヨミ | イタギ,トシタカ |
出版者 | 高橋書店 |
出版者ヨミ | タカハシ/ショテン |
本体価格 | ¥1350 |
内容紹介 | 野菜・フルーツ・海藻・豆類などを、「実を食べる」「豆を食べる」等に分け、食材としての特徴、ルーツや栽培情報、主要品種の写真、食材の魅力を引き出すレシピ、産地と旬などを掲載する。日本食品標準成分表7訂準拠。 |
ISBN(10桁) | 978-4-471-40860-2 |
出版年月,頒布年月等 | 2016.3 |
ページ数等 | 175p |
大きさ | 24cm |
NDC9版 | 626 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 備考 |
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12291650 | 茅野市本館 |
一般コーナー
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626 シ | 一般書 | |||
32213592 | 諏訪市 |
一般コ-ナ-
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626 シ | 一般書 | |||
52182574 | 富士見町 |
閉架書庫
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626 シ | 一般書 |